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Apfel-Birnen Flammkuchen mit weißem Schoko-Topping aus dem Thermomix®

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Apfel-Birnen Flammkuchen mit weißer Schokolade aus dem Thermomix®

Zum süßen Finale unseres Flammkuchenspecials freuen wir uns, Dir diesmal eine Obst-Variante präsentieren zu dürfen.

Die im Thermomix® hergestellte Mischung aus Apfel, Birne und Zimt, auf einer süßen
Crème fraîche Soße, garniert mit weißer Schokolade, passt hervorragend als Soulfood fürs Schmuddelwetter.

Das Flammkuchenteig Rezept findest Du hier: Lieblings Flammkuchenteig aus dem Thermomix

Das große Mix-Backbuch: Über 100 Rezepte für den Thermomix - Für TM5 & TM31
  • Daniela Gronau-Ratzeck, Tobias Gronau
  • Herausgeber: Südwest Verlag
  • Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
Mix ohne Fix!: Lieblingsgerichte aus dem Thermomix
  • Corinna Wild
  • Herausgeber: C. T. Wild Verlag
  • Auflage Nr. 1 (11.02.2016)
  • Broschüre: 36 Seiten

Flammkuchen mit Apfel und Birne
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Apfel-Birnen Flammkuchen mit weißer Schokolade (Belag für 4 Stück)

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Arbeitszeit 1 Stunde
Portionen 4 Flammkuchen

Zutaten

  • 10 g Pistazienkerne
  • 80 g Kuvertüre, weiß
  • 1/2 Stück Apfel
  • 1/2 Stück Birne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/4 TL Zimt
  • 200 g Crème fraîche
  • 40 g Cranberries, getrocknet

Appetit auf mehr Flammkuchen? Probiere unseren vegetarischen Flammkuchen aus dem Thermomix®

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