Party-Amerikaner aus dem Thermomix® • will-mixen.de
Anzeige
Anzeige

Party-Amerikaner aus dem Thermomix®

Anzeige



Unser super leckeren Party-Amerikaner aus dem Thermomix® werden der Hit auf dem nächsten Kindergeburtstag!

Party-Amerikaner aus dem Thermomix®Pin
Party-Amerikaner aus dem Thermomix®

Ruck zuck gemixt und super schnell und einfach herausgebacken. So hast du Zeit dich um die wichtigen Dinge der Party zu kümmern.

Amerikaner Thermomix® – Zutaten

Hier sind die Schlüsselkomponenten, die diesen Amerikaner so unwiderstehlich machen:

🍦 Vanilleschote: Das süße, aromatische Mark dieser Schote verleiht den Amerikanern das gewisse Etwas. Die Vanille bringt eine subtile Süße und einen tiefen Geschmack.

🍚 Zucker: Süß, klar und einfach unverzichtbar. Er verleiht den Amerikanern die perfekte Süße und eine verlockende Goldbraunheit beim Backen.

🌾 Mehl: Das Rückgrat jedes guten Gebäcks. Es sorgt für die perfekte Textur und Festigkeit.

🧈 Butter: Reichhaltig und cremig, Butter macht die Amerikaner wunderbar weich und gibt ihnen eine butterartige Note.

🍋 Zitronensaft: Ein Spritzer Zitrusfrische, um die Süße auszubalancieren und eine feine, fruchtige Note hinzuzufügen.

🥚 Eier: Sie binden alles zusammen und verleihen den Amerikanern ihre fluffige Konsistenz.

🎈 Backpulver: Unser kleines Geheimnis für perfekt aufgeblasene, luftige Amerikaner.

🥛 Milch: Gibt den Teig eine geschmeidige Konsistenz und macht ihn leicht zu verarbeiten.

… Und natürlich: Puderzucker, Kuvertüre und Zuckerperlen für das perfekte Finish!

Tipp: Wenn du keinen frischen Zitronensaft zur Hand hast, kannst du auch Zitronenextrakt verwenden. Ein paar Tropfen reichen schon aus!

Varianten für Amerikaner Thermomix®

Kreativität kennt keine Grenzen, und das gilt auch für diese Amerikaner:

🍫 Schokoladen-Liebhaber: Tausche einen Teil des Mehls gegen Kakaopulver aus für schokoladige Amerikaner.

🍓 Fruchtige Variante: Füge getrocknete Früchte wie Rosinen, Cranberries oder Aprikosen zum Teig hinzu.

🥥 Kokos-Kick: Streue Kokosraspeln über die Kuvertüre, bevor sie trocknet.

Tipp: Spiele mit den Toppings! Von gehackten Nüssen bis hin zu bunten Streuseln – alles ist erlaubt!

Kurzzusammenfassung Rezept

Dies ist nur ein Überblick; die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du weiter unten in der Rezeptkarte.

  1. Backofen vorheizen. Den Ofen auf die richtige Temperatur bringen und Backbleche vorbereiten.
  2. Vanille verarbeiten. Vanilleschote aufschlitzen und Mark herauskratzen.
  3. Teig mixen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und vermischen.
  4. Teig portionieren. Mit einem Löffel Teighäufchen auf die Bleche setzen.
  5. Backen. In den Ofen schieben und goldbraun backen.
  6. Dekorieren. Mit Puderzuckerglasur oder Kuvertüre und Zuckerperlen verzieren.

Food Prep: So bereitest du Amerikaner aus dem Thermomix® im Voraus vor

Du willst die Party rocken und gleichzeitig die perfekten Amerikaner servieren? Dann ist eine gute Vorbereitung der Schlüssel! 🎉 Hier sind einige Food-Prep-Tipps, um sicherzustellen, dass deine Partyamerikaner nicht nur sensationell schmecken, sondern auch frisch und lecker bleiben:

  1. Teig im Voraus zubereiten: Der Teig lässt sich wunderbar 1 – 2 Tage vor der Party zubereiten. Decke ihn einfach gut ab und bewahre ihn im Kühlschrank auf. Wenn es Zeit zum Backen ist, lass den Teig etwa 30 Minuten vorher auf Raumtemperatur kommen, um ihn leichter verarbeiten zu können. ⏲️
  2. Amerikaner vorbacken: Wenn du nicht alles am Tag der Party erledigen möchtest, backe die Amerikaner einfach vor und bewahre sie ohne Dekoration in einer luftdichten Box auf. Am Partytag selbst kannst du sie dann nach Belieben dekorieren. 🎨
  3. Kuvertüre & Puderzuckerglasur vorbereiten: Beide können am Vortag zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden. Bei Bedarf einfach leicht im Mixtopf erwärmen, bevor du die Amerikaner damit dekorierst. 🍫
  4. Zuckerperlen & Deko organisieren: Sortiere und bereite alle Dekorationen, die du verwenden möchtest, im Voraus vor. Ob bunte Zuckerperlen, Streusel oder sogar kleine Schokoladenstücke – mit einer guten Vorbereitung hast du alles griffbereit und kannst deine Amerikaner im Handumdrehen dekorieren. 🌈
  5. Lagerung: Nachdem du die Amerikaner dekoriert hast, sollten sie an einem kühlen Ort gelagert werden, am besten in einer luftdichten Box. So bleiben sie frisch und lecker bis zur Party. 🍪
  6. Wiederaufwärmen: Wenn du möchtest, dass die Amerikaner am Partytag ein wenig „frischer“ schmecken, kannst du sie kurz vor dem Servieren bei niedriger Temperatur im Backofen aufwärmen. Aber Vorsicht: Nicht zu lange, sonst trocknen sie aus!

Mit diesen Tipps sind du und deine Amerikaner bereit für jede Party! 🥳 Und denk dran: Ein gut vorbereiteter Gastgeber kann die Party viel mehr genießen. Also, los geht’s und viel Spaß beim Feiern! 🎉🍪🎈

Super Tipp zu Amerikaner aus dem Thermomix®

Für einen zusätzlichen Hauch von Raffinesse: Versuch mal, ein wenig Orangenschale oder -saft zur Kuvertüre hinzuzufügen – der fruchtige Kick wird dich begeistern!

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Amerikaner aus dem Thermomix®

Was sind Amerikaner eigentlich?

Amerikaner sind ein beliebtes Gebäck, das oft mit Puderzucker oder Schokoladenkuvertüre bestrichen wird. Sie sind flach, rund und haben oft Zuckerperlen als Dekoration.

Warum sollte ich Amerikaner im Thermomix® machen?

Der Thermomix® vereinfacht den Prozess erheblich, da er alle Zutaten in kürzester Zeit mischt und zu einem gleichmäßigen Teig verarbeitet. Das sorgt für ein zuverlässiges Ergebnis.

Kann ich statt Zucker Alternativsüßstoffe verwenden?

Ja, du kannst Alternativsüßstoffe verwenden. Achte jedoch darauf, die Mengenangaben auf der Verpackung zu beachten, da die Süßkraft variieren kann.

Wie lagere ich meine Amerikaner am besten?

Lagere sie in einer luftdichten Dose. So bleiben sie einige Tage frisch und lecker.

Kann ich die Milch im Rezept durch eine Alternative ersetzen?

Ja, du kannst pflanzliche Alternativen wie Mandel-, Soja- oder Hafermilch verwenden.

Kann ich die Amerikaner einfrieren?

Ja, Amerikaner lassen sich wunderbar einfrieren. Am besten vor dem Bestreichen einfrieren und nach dem Auftauen dekorieren.

Warum sind meine Amerikaner zu hart oder zu weich?

Backzeit und -temperatur können variieren. Es ist auch wichtig, die genauen Mengenangaben im Rezept zu befolgen. Wenn sie zu hart sind, versuche, sie etwas kürzer zu backen.

Kann ich den Zitronensaft weglassen oder ersetzen?

Ja, du kannst ihn durch Orangensaft oder Vanilleextrakt ersetzen, je nach gewünschtem Geschmack.

Wie lange muss ich die Kuvertüre im Mixtopf erhitzen?

Bis sie geschmolzen und geschmeidig ist, meistens genügen 2 – 3 Minuten auf niedriger Stufe.

Kann ich andere Formen als runde Amerikaner machen?

Klar, sei kreativ! Nutze Ausstechformen oder forme sie von Hand in die gewünschte Form.

Wenn du noch mehr Rezepte für die nächste Party suchst, sind vielleicht unsere 17 besten Likör Rezepte oder die Mango-Windbeutel das Richtige für dich? Auch ein feiner Blechkuchen mit Eierlikör kommt immer gut an!

Thermomix® Amerikaner RezeptPin
Thermomix® Amerikaner Rezept
Die besten Party-Amerikaner aus dem Thermomix®Pin

Party-Amerikaner aus dem Thermomix®

Tobias
Der Hit für den nächsten Fasching oder Kindergeburtstag!
4.81 von 1421 Bewertungen
Vorbereitung 25 Minuten
Zubereitung 40 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gericht Dessert, Gebäck, Kuchen, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 12 Stück
Kalorien 220 kcal

Zutaten

Für den Teig:

Außerdem:

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C, Gas Stufe 3) vorheizen, zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
    Pin
  • Vanilleschote längs aufschlitzen und Mark in den Mixtopf geben. Restliche Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben 15 Sekunden/Stufe 4 verrühren. 
    1/2 Vanilleschote, 120 g Zucker, 300 g Mehl, 120 g Butter, 1 EL Zitronensaft, 3 Eier, 1/2 Päckchen Backpulver, 50 g Milch
    Pin
  • Aus dem Teig mit einem Esslöffel jeweils 6 Teighäufchen auf den Backblechen verteilen, nacheinander ca. 12 – 15 Minuten auf der mittleren Schiene des Backofens backen.
    Pin
  • Nach dem Auskühlen die Amerikaner wahlweise mit Puderzuckerglasur oder Kuvertüre auf der glatten Seite bestreichen und mit Zuckerperlen verzieren.
    Puderzucker, Kuvertüre, Zuckerperlen
    Pin

Nährwerte

Kalorien: 220kcalKohlehydrate: 29gProtein: 4gFett: 10ggesättigte Fettsäuren: 6gSodium: 94mgZucker: 10gVitamin A: 316IUCalcium: 19mgEisen: 1mg
Hat dir das Rezept geschmeckt?Erwähne @willmixen.de oder tagge #willmixen!
Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

Autor

  • Tobias

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

4 Kommentare zu „Party-Amerikaner aus dem Thermomix®“

  1. 4 Sterne
    Die Amerikaner sind super lecker, sind normalerweise immer schnell gemampft bei uns 🙂 Wenn mal einer oder zwei übrig bleibt in eine luftdichte Box legen, sonst trocknen sie ein wenig an

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezeptbewertung