Äpfel vierteln, schälen und Kernhaus entfernen. 150 g Karotten schälen und in Stücke schneiden. Äpfel, Karotten und Mango in den Mixtopf geben, 15 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
250 g Äpfel, 150 g Karotten, 200 g Mangofruchtfleisch
Saft und Gelierzucker zugeben, 15 Minuten/100 °C/Stufe 2 kochen.
300 g Orangensaft, 20 g Zitronensaft, 500 g Gelierzucker 2:1