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Brokkoli im Varoma dämpfen
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Brokkoli garen im Thermomix®

Genieße saftig grünen, schonend gegarten Brokkoli aus dem Thermomix®
Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit20 Min.
Arbeitszeit25 Min.
Gericht: Beilage, Grillbeilage, Grundrezept, Low Carb
Land & Region: Deutsch
Keyword: Brokkoli garen im Thermomix, Brokkoli im Varoma dämpfen
Portionen: 1 Portion (300 g)
Kalorien: 105kcal
Autor: Daniela Gronau
Cost: 1 €

Equipment

Zutaten

  • 300 g Brokkoliröschen
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühpulver alternativ selbstgemachte Gemüse-Gewürzpaste

Anleitungen

  • Brokkoli waschen, putzen und in den Varoma geben.
    Brokkoli waschen und putzen
  • Wasser und Gemüsebrühpulver in den Mixtopf geben.
    Wasser im Mixtopf des Thermomix
  • Varoma aufsetzen und 20 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen.
    Brokkoli im Varoma dämpfen

Notizen

Tipp: Möchtest du den Brokkoli als feine Zwischenmahlzeit genießen. Gib etwas Zitrone und gehobelte Mandeln darüber und vermische alles. 

Nutrition

Serving: 300g | Kalorien: 105kcal | Kohlehydrate: 20g | Protein: 9g | Fett: 1g | gesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 294mg | Zucker: 5g | Vitamin A: 1869IU | Vitamin C: 268mg | Calcium: 156mg | Eisen: 2mg