Ingwer schälen und in Scheiben in den Mixtopf geben. Orange waschen, von einer Hälfte Zesten abziehen und zugeben. Die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
1 Ingwer, 1 Orange
Restliche Zutaten bis auf Gin in den Mixtopf geben und 6 Minuten/80 °C/Linkslauf Stufe 1 erhitzen. Gin zugeben und 5 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 mischen.
1 Zimtstange, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Sternanis, 500 g Orangensaft, 60 g Gin
Glüh Gin durch ein Sieb in zwei Gläser verteilen und mit Orangenscheiben dekoriert servieren.
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Notizen
Tipp: Der Glüh-Gin schmeckt auch mit Maracujasaft sehr lecker. Probiere das unbedingt einmal aus!