Erdnüsse in den Mixtopf geben und 1 Minute/Stufe 10 mahlen.
500 g Erdnusskerne
Restliche Zutaten zugeben und 3 Minuten/50 °C/ Stufe 5 vermischen.
120 g Erdnussöl, 1 Prise Salz
In sterilisierte Gläser füllen, Deckel zudrehen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
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Notizen
Tipp: Willst du knusprige Erdnussbutter, so zerkleinere 80 g deiner Erdnüsse zuerst 3 Sekunden/Stufe 5 und gib sie im zweiten Schritt kurz vor Ende wieder hinzu.Diese Erdnussbutter ist bewusst ohne Zuckerzusatz. Willst du süßere Erdnussbutter, füge einfach Honig, Rohrzucker oder eine andere Süße deiner Wahl hinzu.