Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix®

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Tomaten-Mozzarella Dip aus dem Thermomix®

Ein sommerlich frischer Dip der wie beim Feinkosthändler schmeckt. Der Hit für jede Grillparty!

Vorbereitungszeit5 Min.

Zubereitungszeit10 Min.

Arbeitszeit15 Min.

Gericht: Beilage, Dip, Sauce, Thermomix® Rezepte

Land & Region: Italienisch

Keyword: Brotsticks mit Dip aus Thermomix, Tomaten-Dip, Tomaten-Mozzarella Dip

Portionen: Portionen

Kalorien: 254kcal

Autor: Marion

Cost: 5 €

Equipment

Zutaten

3 Zehen Knoblauch
2 Stängel Basilikum
100 g getrocknete Tomaten in Öl
2 Mozzarella
300 g Kräuterfrischkäse
1/2 TL Salz
1/2 TL weißer Pfeffer

Anleitungen

Knoblauch abziehen, Basilikum waschen, Blätter abzupfen und in den Mixtopf geben.
3 Zehen Knoblauch, 2 Stängel Basilikum
Tomaten abtropfen lassen, in den Mixtopf geben und 6 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
100 g getrocknete Tomaten in Öl
Mozzarella vierteln, mit Frischkäse, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 5 vermischen.
2 Mozzarella, 300 g Kräuterfrischkäse, 1/2 TL Salz, 1/2 TL weißer Pfeffer

Notizen

Tipp: Falls man den Dip gerne cremiger möchte, einfach noch etwas Öl (Olivenöl, oder Öl von den Tomaten) zugeben und 4 Sekunden/Stufe 4 vermischen.

Nutrition