Zucker in den Mixtopf geben und 8 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
100 g Zucker
Erdbeeren einzeln (das ist wichtig, damit der Thermomix sie gleichmäßig zerkleinern kann)in den Mixtopf geben und 15 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
500 Erdbeeren
Rühraufsatz einsetzen, Joghurt und Sahne zugeben und 25 Sekunden/Stufe 4 mischen. Sofort servieren.
50 g griechischer Joghurt (10 % Fett), 100 g Sahne
Video
Notizen
Tipp: Du kannst das Eis auch nur mit Sahne zubereiten oder Sahne und Joghurt jeweils zur Hälfte verwenden. Auch bei den Früchten darfst du variieren, wichtig ist nur, dass sie gut durchgefroren sind. Je nach Zuckergehalt der Früchte kannst du weiteren Puderzucker zugeben.