Knoblauch abziehen, Zwiebel abziehen und halbieren. Beides in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
1 Knoblauchzehe, 1 Zwiebel
Kartoffeln und Knollensellerie waschen und schälen, Karotten waschen. Gemüse in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
500 g Kartoffeln, 150 g Knollensellerie, 200 g Karotten
Öl zugeben und 10 Minuten/100 °C/Stufe 1 dünsten.
20 g Olivenöl
Gemüsebrühe und Gewürze zugeben und 25 Minuten/100 °C/Stufe 1 kochen.