Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 40 Sekunden/Stufe 10 mahlen. Haferflocken dazugeben und 10 Sekunden/Stufe 10 mahlen.
100 g Dinkelkörner, 100 g Haferflocken
Banane schälen. Banane und Butter in Stücke schneiden, beides in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 verrühren. Anschließend den Teig 2 Minuten/Knetstufe kneten, in eine Schüssel umfüllen und 10 Minuten ruhen lassen.
1 reife Banane, 50 g Butter
Backofen auf 200 °C (Umluft/Heißluft 180 °C) vorheizen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen 10 bis 15 Minuten backen
Mehl
Notizen
Tipp: Du hast keine Ausstechformen zur Hand? Dann steche die Thermomix® Babykekse doch einfach mit einem Glas in gewünschter Größe aus.