Zucker in den Mixtopf geben, ein Küchenpapier auf den Mixtopf legen, Deckel verschließen und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
250 g Zucker
Vor dem Abnehmen des Deckels kannst du noch 1 Minute warten, damit sich der Zuckerstaub wieder senkt und auch ein wenig auf den Deckel klopfen, damit der anhaftende Puderzucker herunterfällt.
Den Puderzucker in einem verschließbaren Behälter aufbewahren, oder weiterverarbeiten.
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Notizen
Tipp: Der Puderzucker kann gut auf Vorrat gemacht werden, er ist genauso haltbar wie herkömmlicher Haushaltszucker.Natürlich kannst du auch Puderzucker mit braunem Zucker herstellen. Dieser ist geschmacklich meist intensiver als weißer Zucker.