Zwiebel abziehen und halbieren. Knoblauch abziehen. Beides in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten.
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 20 g Rapsöl
Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden, mit Gemüsepaste und Wasser zugeben und 15 Minuten/100 °C/Stufe 1 kochen.
150 g Kartoffeln, 800 g Wasser, 1 1/2 TL Gemüsebrühpulver
Inzwischen Zucchini waschen und in Stücke schneiden. Zucchini mit Salz, Pfeffer, Thymian und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 10 Minuten/100 °C/Stufe 1 kochen.