Die 15 besten Kochmesser für deine Küche • will-mixen.de

Die 15 besten Kochmesser für deine Küche

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Die 15 besten Kochmesser im Ratgeber © Bilder Amazon Product API

Für unsere Bestenliste präsentieren wir für dich die neuesten Kochmesser für Zuhause. Zusätzlich präsentieren wir dir Bestseller und aktuelle Angebote für Küchenmesser und deren Zubehör. Damit auch neue Kochmesser immer vergleichbar bleiben, werden die Bewertungen täglich für dich aktualisiert.

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Empfehlenswerte Kochmesser für deine Küche

Bei Küchenmessern unterscheidet man zwischen klassischen europäischen und asiatischen Kochmessern. Das chinesische Hackmesser sowie das japanische Santoku sind die bekanntesten Arten der asiatischen Kochmesser. Gemüsemesser sind kürzer und Brot, Fleisch- und Fischmesser für ihre spezialisierte Anwendung vorgesehen. Die von uns empfohlenen Kochmesser sind Allrounder und vielseitig einsetzbar.

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Klassische europäische Kochmesser

Europäische Kochmesser sind für Einsteiger geeignet. Sie haben Sicherheitsmerkmale und Schutzvorrichtungen und sind gute Allroundmesser.

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Zwilling 1002325 Messer-Set, 3-tlg., Spick-/Garniermesser, Fleischmesser, Kochmesser, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Professional S, Schwarz*
  • 3-teiliges Messer-Set für Profi- und Hobbyköche: Spick-/Garniermesser (Klingenlänge: 10 cm) zum Verarbeiten von Obst und Gemüse, Fleischmesser (16 cm) für größere Fleischstücke, Multifunktionales Kochmesser (20 cm)
  • Hochwertige Verarbeitung der Messer: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
  • Made in Germany - Geschmiedet aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im 3-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Messer-Set, 3-tlg., Professional S, 1 Spick-/Garniermesser (10 cm/65 g), 1 Fleischmesser (16 cm/137 g), 1 Kochmesser (20 cm/257 g), Material: Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 35602-000-0

Asiatische Kochmesser

Das japanische Santoku Messer ist in der Regel aus Damaszenerstahl gefertigt. Dieses Stahl ist besonders hochwertig, behält lange eine hohe Schärfe und verbessert die Schnittfähigkeit. Aufgrund der fehlenden Sicherheitsmerkmale sind die asiatischen Kochmesser eher für Profis geeignet.

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Angebot
MIYABI Santokumesser, Klingenlänge: 18 cm, Großes Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff, 7000 D, Schwarz*
  • Kochmesser im Damast-Design mit 18 cm Klingenlänge und scharfem Honbazuke-Abzug zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell japanischer Art
  • Außergewöhnliche Schnitthaltigkeit dank eisgehärteter CRYODUR-Klinge bestehend aus 65 Lagen hartem, rostfreiem Stahl und kobalthaltigem Stahlkern umgegeben von 64 Schichten Edelstahl
  • Bequeme und sichere Handhabung: Micarta-Kunststoffgriff in traditioneller D-Form für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Made in Japan - Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x MIYABI Santokumesser, 7000 D, Klingenmaße (L x B): 18 x 2,3 cm, Gewicht: 230 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff, 34544-181-0
ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser, 7 Zoll*
  • Chinesisches Kochmesser mit 7 Zoll Klingenlänge und dreifach vernietetem Griff, ideal für die Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch auf traditionelle chinesische Weise
  • Hochwertige Verarbeitung: Große Klinge zum Zerkleinern von großem Gemüse und zum einfachen Transport von gehackten Lebensmitteln, Langlebige Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Nahtloser Übergang zwischen Griff und Klinge
  • Komfortable und sichere Handhabung: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Verrutschen, Ausgewogenes Gewicht
  • Hergestellt in Deutschland — Hergestellt aus speziellem Edelstahl, korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Inhalt: 1 ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Gewicht: 532 g, Material: Spezial-Edelstahl-/Kunststoffgriff, 30795-180 (7") 12ZC72

Bestseller Kochmesser

In dieser Liste findest du die Kochmesser, die aktuell am meisten gekauft werden. Diese Liste wird täglich von uns aktualisiert.

Bestseller Messersets

Bestseller Kochmesser

Bestseller asiatische Kochmesser

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