Hustensaft aus dem Thermomix®
Honig-Kräuter-Sirup aus dem Thermomix® als wohltuendes Hausmittel bei Erkältung. Schnell gemixt im TM31, TM5® und TM6®.
Servings: 1 Portion (250 g)
Calories: 391kcal
Cost: 3 €
Kochutensilien
- Sieb
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 250 g Wasser
- 2 EL getrockneter Thymian
- 1 EL Fenchelsamen
- 100 g Honig
Anleitungen
- Zwiebel abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.1 Zwiebel
- Wasser, Thymian und Fenchelsamen zugeben, 10 Minuten/100 °C/Stufe 1 kochen und auf 40 °C abkühlen lassen.250 g Wasser, 2 EL getrockneter Thymian, 1 EL Fenchelsamen
- Inzwischen Flasche mit kochendem Wasser sterilisieren.
- Honig zugeben, 5 Sekunden/Stufe 4 mischen und durch ein feines Sieb in die Flasche füllen.100 g Honig
Video
Notizen
Wichtiger Hinweis: Dieses Rezept ist ein Hausmittel und ersetzt keine medizinische Beratung. Wegen Thymian und Fenchelsamen ist es für Kinder unter 4 Jahren nicht zur Selbstbehandlung vorgesehen. Einem zweijährigen Kind bitte nur nach Rücksprache mit der Kinderärztin oder dem Kinderarzt geben. Honig darf niemals an Kinder unter 12 Monaten gegeben werden. Für diese selbst hergestellte Kräutermischung geben wir keine medizinische Dosierungsempfehlung.
In ein sauberes Gefäß füllen, sofort kühlen und konservativ innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen. Bei verändertem Geruch, veränderter Farbe oder Konsistenz entsorgen. Bei Atemnot, hohem Fieber, starkem Krankheitsgefühl oder anhaltendem beziehungsweise zunehmendem Husten bitte ärztliche Hilfe suchen.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Kalorien: 391kcal | Kohlehydrate: 101g | Protein: 3g | Fett: 2g | gesättigte Fettsäuren: 1g | Sodium: 26mg | Zucker: 87g | Vitamin A: 314IU | Vitamin C: 14mg | Calcium: 259mg | Eisen: 12mg