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Kartoffelpüree aus dem Thermomix®
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Kartoffelpüree (Kartoffelbrei) aus dem Thermomix®

Thermomix® Kartoffelpüree – schnell gemixt und gelingt immer!
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit25 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten
Gericht: Beilage, Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Küche: Deutsch
Keyword: Kartoffelbrei Thermomix, Kartoffelpüree Thermomix
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 98kcal
Autor: Daniela
Cost: 1,50 €

Kochutensilien

Zutaten

  • 700 g mehligkochende Kartoffeln
  • 230 g Milch
  • 50 g Sahne *
  • 30 g Butter *
  • 1 TL Salz *
  • 1 Prise Muskatnuss

Anleitungen

  • Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden, mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Minuten/95 °C/Stufe 1 kochen.
    700 g mehligkochende Kartoffeln, 230 g Milch, 30 g Butter, 1 TL Salz, 1 Prise Muskatnuss, 50 g Sahne
    Kartoffeln Thermomix
  • Alles 10 Sekunden/Stufe 3,5 pürieren, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürzen und servieren.
    Kartoffeln im Mixtopf pürrieren

Video

Notizen

Tipp: Wenn du dein Kartoffelpüree feiner möchtest, pürierst du einfach noch einmal  5 Sekunden/Stufe 4 nach. 

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 98kcal | Kohlehydrate: 3g | Protein: 2g | Fett: 8g | gesättigte Fettsäuren: 5g | Sodium: 84mg | Zucker: 4g | Vitamin A: 301IU | Calcium: 79mg