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Ranch-Dressing aus dem Thermomix® Salatdressing oder Dip
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Ranch Dressing aus dem Thermomix® Salatdressing oder Dip

Dieses Dressing aus TM31, TM5® oder TM6® ist nicht nur die perfekte Salatsauce, sondern ist auch ein feiner Dip für Gemüse, Chips oder zum Fondue.
Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit3 Min.
Arbeitszeit8 Min.
Gericht: Dip, Dressing, Thermomix® Rezepte
Land & Region: Amerikanisch
Keyword: Ranch Dip Thermomix, Ranch-Dressing Thermomix, Salatdressing Thermomix
Portionen: 1 Portion (500 ml)
Kalorien: 1042kcal
Autor: Marion
Cost: 2 €

Equipment

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 100 g Mayonnaise
  • 120 g saure Sahne
  • 200 g Buttermilch
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL weißer Pfeffer

Anleitungen

  • Knoblauch abziehen, in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    1 Knoblauchzehe
    Knoblauch im Mixtopf zerkleinern Spatel
  • Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    1 Bund Petersilie, 1 Bund Schnittlauch
    Knoblauch und Petersilie im Mixtopf
  • Mayonnaise, saure Sahne, Buttermilch, Salz und Pfeffer zugeben und 5 Sekunden/Stufe 4 mischen.
    100 g Mayonnaise, 120 g saure Sahne, 200 g Buttermilch, 1 TL Salz, 1/2 TL weißer Pfeffer
    Ranch-Dressing aus dem Thermomix® Salatdressing oder Dip

Video

Notizen

Tipp: Das Dressing eignet sich als Salatsoße oder zu Gemüsesticks zum Dippen.

Nutrition

Serving: 1Portion | Kalorien: 1042kcal | Kohlehydrate: 15g | Protein: 10g | Fett: 105g | gesättigte Fettsäuren: 29g | Sodium: 1330mg | Zucker: 15g | Vitamin A: 1227IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 362mg | Eisen: 1mg