Dieses unnachahmliche Ranch Dressing aus dem Thermomix® schmeckt wie das Original-Rezept aus einem amerikanischen Steakhouse. Gute Nachricht. Du kannst die Salatsoße jetzt ganz einfach daheim nachmachen und sparst dir dabei sogar die Geschmacksverstärker.
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Ranch Dressing aus dem Thermomix® Salatdressing oder Dip
Dieses Dressing aus TM31, TM5® oder TM6® ist nicht nur die perfekte Salatsauce, sondern ist auch ein feiner Dip für Gemüse, Chips oder zum Fondue.
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- 100 g Mayonnaise
- 120 g saure Sahne
- 200 g Buttermilch
- 1 TL Salz *
- 1/2 TL weißer Pfeffer *
Anleitungen
- Knoblauch abziehen, in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.1 Knoblauchzehe
- Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.1 Bund Petersilie, 1 Bund Schnittlauch
- Mayonnaise, saure Sahne, Buttermilch, Salz und Pfeffer zugeben und 5 Sekunden/Stufe 4 mischen.100 g Mayonnaise, 120 g saure Sahne, 200 g Buttermilch, 1 TL Salz, 1/2 TL weißer Pfeffer
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Das Dressing eignet sich als Salatsoße oder zu Gemüsesticks zum Dippen.
Nährwerte
Serving: 1PortionKalorien: 1042kcalKohlehydrate: 15gProtein: 10gFett: 105ggesättigte Fettsäuren: 29gSodium: 1330mgZucker: 15gVitamin A: 1227IUVitamin C: 3mgCalcium: 362mgEisen: 1mg
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Wow darin kann man baden. So ein leckeres Dressing!