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–+ servings
Milchreis aus dem Thermomix® Grundrezept wie von der Oma
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Lieblings Milchreis Rezept Thermomix®

So schnell und einfach machst du den perfekten Thermomix® Milchreis im TM31, TM5 sowie TM6 nach. Er kann beim Kochen im Thermi einfach nicht anbrennen. Lecker! Probiere das Rezept gleich aus!
Vorbereitungszeit2 Minuten
Zubereitungszeit55 Minuten
Gesamtzeit57 Minuten
Gericht: Dessert, Hauptgericht
Küche: Deutsch
Keyword: Milchreis aus Thermomix®, Milchreis Oma aus Thermomix
Servings: 4 Portionen
Calories: 644kcal
Author: Tobias
Cost: 3 €

Kochutensilien

Zutaten

  • 1000 g Milch 3,5 % oder 3,8 % Fett
  • 150 g Sahne *
  • 250 g Milchreis
  • 50 g Butter *
  • 80 g Zucker *
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1/2 TL Salz *

Zum Bestreuen

Anleitungen

  • Milch, Sahne, Reis, Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 45 Minuten/95 C°/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
    1000 g Milch , 150 g Sahne, 250 g Milchreis, 50 g Butter, 80 g Zucker, 2 TL Vanillezucker, 1/2 TL Salz
    Milchreis Zutaten im Mixtopf
  • Den Reis umfüllen und noch 10 Minuten stocken lassen.
    Milchreis kochen im Thermomix
  • Zimt und Zucker vermischen und Milchreis vor dem Servieren damit bestreuen.
    2 EL Zucker, 1/2 TL Zimtpulver
    Zucker und Zimt für den Milchreis mischen

Video

Notizen

Tipp: Wenn du Kalorien sparen willst, lasse Sahne und Butter einfach weg. Falls der Milchreis zu dick wird, rühre noch etwas Milch unter.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 644kcal | Kohlehydrate: 87g | Protein: 13g | Fett: 27g | gesättigte Fettsäuren: 16g | Sodium: 249mg | Zucker: 37g | Vitamin A: 974IU | Calcium: 323mg | Eisen: 3mg