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Pflaumenlikör aus dem Thermomix®
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5 von 4 Bewertungen

Pflaumenlikör aus dem Thermomix®

Thermomix® Pflaumenlikör kommt bei allen gut an.
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten
Gericht: Drinks, Getränk, Thermomix® Rezepte
Küche: Deutsch
Keyword: Pflaumenlikör aus dem Thermomix, Thermomix pflaumenlikör
Portionen: 2 Flaschen á 500 ml
Kalorien: 1279kcal
Autor: Tobias
Cost: 8 €

Kochutensilien

Zutaten

Anleitungen

  • Pflaumen waschen, entsteinen, in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 10 pürieren.
    1000 g Pflaumen
    Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen
  • Zucker, Vanillezucker und Zimt zugeben, 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen, 8 Minuten/100°C/Stufe 1 kochen und anschließend abkühlen lassen.
    270 g Zucker, 30 g Vanillezucker, 1 EL Zimt
    Pflaumenmarmelade gekocht im Thermomix®
  • Vodka zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
    400 g Vodka
    Pflaumenmarmelade gekocht im Thermomix®
  • Pflaumenlikör durch ein feines Sieb in sterilisierte Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.
    Pflaumenlikör aus dem Thermomix®

Video

Notizen

Tipp: Du kannst auch Zwetschgen verwenden.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Kalorien: 1279kcal | Kohlehydrate: 210g | Protein: 4g | Fett: 2g | gesättigte Fettsäuren: 0.1g | mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2g | Sodium: 4mg | Zucker: 199g | Vitamin A: 1737IU | Vitamin C: 48mg | Calcium: 72mg | Eisen: 1mg