Mix-Rezepte
für Babys und Kleinkinder
Richtig essen von Anfang an
Etwa ab dem 6. Lebensmonat wollen Babys ihren Speiseplan erweitern. Wer dann selbst für sein Kind kocht, weiß genau, was drin ist. Um die Nahrung schonend und zeitsparend zuzubereiten, ist der Thermomix® der ideale Helfer. Mit über 80 Rezepten für TM5® und TM31 vom ersten Brei über Fingerfood bis hin zur gemeinsamen Familienkost bekommen Babys und Kleinkinder nur das Beste für eine gesunde Entwicklung.
- Schnell, gesund und Lecker: Thermomixen für die Kleinsten
- Über 80 Rezepte für Breie , Snacks für Unterwegs, Gebäck und erste Familiengerichte
- Ernährungsmedizinisch fundiert
€ 17,00 [D] inkl. MwSt.
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(* empf. VK-Preis)
Gebundenes Buch, Pappband
ISBN: 978-3-517-09729-9
NEU
Erscheint: 03.09.2018
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Sicher gut beraten
Was braucht mein Baby?
Ernährungsmedizinisches Hintergrundwissen informiert Eltern über den richtigen Zeitpunkt, den Nährstoffbedarf und die passenden Lebensmittel und führt Schritt für Schritt durch den Start in die Beikost.
- Ab jetzt auch B(r)eikost
- Von der Milch zum Brei
- Was braucht mein Baby?
Thermomix®-Basics
Wir zeigen, was zum Herstellen von Baby- und Kleinkindernahrung nötig ist und zeigen die besten Tipps und Tricks zum Kochen mit dem Thermomix®. So bleiben Vitamine und Mineralstoffe der wertvollen Zutaten bestmöglich erhalten.
- Dampfgaren im Varoma
- Zeitangaben und Einstellungen
- Tipps zu den Rezepten
- Funktionen
- Technik und Zubehör
Inhalt
Ab jetzt auch B(r)eikost
- Von der Milch zum Brei
- Beikosteinführung
- Vielfältige Ernährung
In kleinen Schritten
- Einstieg in die Beikost (Mittagsbrei)
- Milch-Getreide-Brei (Abendbrei)
- Getreide-Obst-Brei (Nachmittagsbrei)
- Fingerfood
- Übergang zur Familienkost
- Die richtige Konsistenz
- Getränke – wann und was?
Was braucht mein Baby?
- Eisen- und Zinkbedarf
- Rund um das Thema Kuhmilch
- Fisch und Ei
- Glutenhaltiges Getreide
- Allergien
- Vegetarische und vegane Ernährung
- Nicht geeignete Lebensmittel für Beikost
- 1-2-3-4-Mittagsbrei
Tipps aus der Praxis
- Nur die besten Zutaten
- Vorkochen
- Hilfe, das Bäuchlein zwickt
- So klappt’s mit dem Essen
Thermomix®-Basics
- Wissenswertes über den Thermomix®
- Technik und Zubehör
- Funktionen
- Dampfgaren im Varoma
- Zeitangaben und Einstellungen
- Tipps zu den Rezepten
Erste Breie und MIttagsmahlzeiten
- Erster Gemüsebrei (Grundrezept + Variationen)
- Kartoffel-Gemüse-Fleisch-Brei (Grundrezept)
- Karotten-Kartoffel-Brei
- Brokkolie-Kartoffel-Brei mit Rind
- Paprika-Couscous mit Hühnchen
- Pastinake-Kartoffel-Hirse-Brei
- Kohlrabi-Fenchel-Reis-Brei mit Schweinefleisch
- Fenchel-Kürbis-Brei mit Linsen
- Spinat-Kartoffel-Brei mit Ei
- Süßkartoffel-Zucchini-Fisch-Brei
Abendmahlzeiten
- Milch-Getreide-Brei
- Haferflocken-Apfel-Milch-Brei
- Milchreis mit Fruchtmus
- Milchreis mit getrockneten Früchten
Nachmittagsbrei und Zwischenmahlzeiten
- Getreide-Obst-Brei
- Zwiebackbrei mit Obst
- Apfel-Birnen-Mus
- Apfelpudding
- Bananenpudding
- Schoko-Nuss-Joghurt
- Erdbeer-Cashew-Eis
- Pfirsich-Sauerrahm-Eis
- Birnen-Joghurt-Eis
Vorspeisen und Suppen
- Wirsing-Birnen-Rohkost
- Rote-Bete-Apfel-Salat
- Karotten-Apfel-Rohkost
- Rindfleischsuppe mit Gemüse
- Tomatensuppe mit Kartoffeln
- Bohnensuppe
- Gemüsesuppe
- Selleriesuppe mit Apfel
- Rote-Bete-Linsen-Suppe mit Nockerln
Hauptspeisen
- Reisfleisch
- Gemüsenudeln
- Gedämpftes Gemüse mit Reis und Kräutersauce
- Nudeln mit Bolognese-Sauce
- Schneller Gemüse-Eintopf
- Vollkorn-Minipizzas
- Wirsingnudeln
- Hirsebällchen
- Gemüsemuffins
- Joghurtdip
- Polentaauflauf mit Kirschen
- Grießschmarrn
- Dampfnudeln mit Vanillesauce
Brot und Brötchen
- Walnuss-Leinsamen-Brot
- Karotten-Apfel-Brötchen
- Dinkel-Vollkorn-Stangen
- Frühstücksbrötchen
- Milchbrötchen
Kuchen und Kekse
- Bananenkekse
- Schokomuffins
- Vollkorn-Bananen-Kuchen
- Hirsemuffins
- Saftiger Käsekuchen
- Aprikosenkonfekt
- Powerkugeln
- Vollwert-Lebkuchen
- Haferflockenkekse
- Kokos-Vollwertkekse
Snacks zum Mitnehmen
- Zwieback
- Knäckebrot
- Vollkorn-Grissini
- Vollkorn-Gemüse-Stangen
- Getreide-Obst-Stangen
- Vollwert-Nuss-Taler
- Vollkorn-Löffelbiskuits
- Powerriegel
- Fruchtschlangen
- Fruchtgummis
- Fruchtschnitten
- Schokobananen
- Milchschnitten
Für den Vorrat und zum Trinken
- Kichererbsenaufstrich mit Roter Bete
- Karotten-Käse-Aufstrich
- Süßer Brotaufstrich
- Tomatenketchup
- Suppengrundstock
- Fruchtsmoothie für unterwegs
- Orangenlimonade
- Cashewdrink
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Gönne dir die besten Thermomix Pfannkuchen®!