Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix® in 10 Minuten
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Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix®

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Gönn dir und deinen Liebsten einen feinen, selbstgemachten Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix®. Diesen zauberst du innerhalb 10 Minuten in deinem TM31, TM5 und TM6 mit nur drei Zutaten.

Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix®Pin
Af­ter Eight® Li­kör aus dem Thermomix®

3 gute Gründe für unseren Af­ter Eight® Li­kör aus dem Thermomix®

Du denkst, du kennst alle Leckereien, die du mit deinem Thermomix® zaubern kannst? Denk nochmal nach! 😜 Hier sind drei unwiderstehliche Gründe, warum du unseren Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix® noch heute ausprobieren solltest:

  1. 🍫 Purer Schokoladengenuss: Dieser Likör ist nicht nur ein einfacher Drink, sondern ein echtes Schokoladenfest für deinen Gaumen. Und wer kann schon einem selbstgemachten Schokoladenlikör widerstehen?
  2. 💸 Spare Geld: Warum teure Liköre kaufen, wenn du sie zu Hause mit deinem Thermomix® in bester Qualität herstellen kannst? Dieses Rezept ist nicht nur günstiger, sondern auch viel leckerer als die gekaufte Variante.
  3. 🕒 Schnell und einfach: Du brauchst nur drei Zutaten und ein paar Minuten deiner Zeit. So einfach war es noch nie, einen so köstlichen Likör herzustellen!

Af­ter Eight Li­kör® Thermomix® – Zutaten

Hier sind die Stars unseres Rezepts, die diesen Likör zu einem echten Highlight machen:

  • 🍫 220 g Minz-Schokoladentäfelchen von After Eight®: Der Hauptakteur in unserem Likör. Diese Täfelchen bringen den unverwechselbaren Minz-Schokoladengeschmack in deinen Drink. Tipp: Achte darauf, frische Täfelchen zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • 🥛 380 g Sahne: Verleiht dem Likör seine cremige Konsistenz. Du kannst auch eine laktosefreie Variante verwenden, wenn du möchtest.
  • 🍸 150 g Vodka oder Korn: Der Alkohol sorgt für den richtigen Kick und konserviert gleichzeitig den Likör. Du kannst auch anderen klaren Schnaps verwenden, je nach Vorliebe.

Varianten für Af­ter Eight Li­kör Thermomix®

Experimentierfreudig? Hier sind einige Varianten, um deinen Likör aufzupeppen:

  1. 🍊 Orangen-Note: Füge etwas Orangenschalen oder Orangenlikör hinzu, um eine fruchtige Note zu erhalten.
  2. 🌶️ Ein Hauch von Schärfe: Ein bisschen Chili oder Cayennepfeffer kann Wunder wirken und deinem Likör eine angenehme Schärfe verleihen.
  3. 🍪 Keks-Variante: Zerbrösele einige Kekse und gib sie in den Mixtopf, um einen knusprigen Likör zu erhalten.

Kurzzusammenfassung Rezept

Dies ist nur eine Übersicht; die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du weiter unten in der Rezeptkarte.

  1. Schokolade zerkleinern: Minz-Schokoladentäfelchen in den Mixtopf geben und zerkleinern.
  2. Sahne hinzufügen: Sahne in den Mixtopf geben und erwärmen.
  3. Vodka mischen: Vodka hinzufügen und alles gut mixen.
  4. Abfüllen: Den Likör in eine sterilisierte Glasflasche füllen und kaltstellen.

Super Tipp zu Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix®

🌟 Minzblätter für das Extra-Aroma: Serviere deinen Likör mit Raspelschokolade und Minzblättern. Sie verleihen dem Likör nicht nur ein zusätzliches Minzaroma, sondern sehen auch dekorativ aus und machen deinen selbstgemachten Likör zu einem echten Hingucker! So wird das Minzaroma noch intensiver und erfrischender sein. 🍃🍫

Food Prep: So bereitest du Af­ter Eight® Li­kör aus dem Thermomix® im Voraus vor

Dieser Likör ist perfekt für die Vorbereitung geeignet. Du kannst ihn bis zu einer Woche im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Der Geschmack wird mit der Zeit sogar noch intensiver! Stelle sicher, dass du ihn in einer gut verschlossenen Flasche aufbewahrst und vor dem Servieren gut schüttelst.

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Af­ter Eight® Li­kör aus dem Thermomix®

Kann ich den Likör auch ohne Alkohol zubereiten?

Ja, du kannst den Alkohol weglassen, aber der Likör wird dann nicht so lange haltbar sein.

Wie lange ist der Likör haltbar?

Im Kühlschrank aufbewahrt, ist er bis zu zwei Wochen haltbar.

Muss ich Vodka verwenden?

Nein, du kannst auch anderen klaren Schnaps wie Korn oder sogar Rum verwenden, je nach deinem Geschmack.

Kann ich den Likör einfrieren?

Es ist nicht empfehlenswert, da die Konsistenz beim Auftauen verändert werden kann.

Wie serviere ich den Likör am besten?

Gut gekühlt in kleinen Gläsern oder als Zutat in Desserts und Cocktails.

Kann ich den Likör als Geschenk verwenden?

Absolut! Fülle ihn in eine schöne Flasche, verziere sie und du hast das perfekte Geschenk für Schokoladenliebhaber.

Kann ich den Sahnegehalt reduzieren, wenn ich eine leichtere Version möchte?

Ja, du kannst die Sahne durch Milch ersetzen, aber der Likör wird dann weniger cremig sein.

Wie kann ich den Likör länger haltbar machen?

Die Haltbarkeit kann durch Zugabe von mehr Alkohol verlängert werden, aber das kann den Geschmack beeinflussen.

Kann ich den Likör auch in Cocktails verwenden?

Ja, er eignet sich hervorragend als Basis für verschiedene Cocktails oder als Zutat in Kaffeegetränken.

Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix®Pin

Af­ter Eight Li­kör aus dem Thermomix®

Tobias
Tnermomix® After Eight Likör aus drei Zutaten, in nur 10 Minuten gemixt.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 2 Minuten
Zubereitung 8 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Drinks, Liköre
Küche Englisch
Portionen 2 Flaschen à 250 ml
Kalorien 1219 kcal

Zutaten

  • 220 g Minz-Schokoladentäfelchen z. B. "After Eight"
  • 380 g Sahne *
  • 150 g Vodka * oder Korn

Anleitungen
 

  • Schokoladentäfelchen in den Mixtopf geben und 7 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern.
    220 g Minz-Schokoladentäfelchen
    Pin
  • Sahne zugeben und 8 Minuten/60 °C/Stufe 4 erwärmen.
    380 g Sahne
    Pin
  • Vodka zugeben und 10 Sekunden/Stufe 8 mixen.
    150 g Vodka
    Pin
  • Likör in eine sterilisierte Glasflasche füllen und im Kühlschrank lagern.
    Pin

Rezept-Zubehör

1 Flasche (à 750 ml)

Video

Notizen

Hinweis:
  • Verwende am besten gut gekühlte Minz-Schokoladentäfelchen, diese lassen sich leichter zerkleinern.
  • Schüttle deinen Likör kurz auf, nachdem du ihn aus dem Kühlschrank nimmst.

Nährwerte

Serving: 1Flasche à 250 mlKalorien: 1219kcalKohlehydrate: 90gProtein: 10gFett: 80ggesättigte Fettsäuren: 48gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3gSodium: 34mgZucker: 72gVitamin A: 1302IUCalcium: 218mgEisen: 3mg
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Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

Autor

  • Tobias

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

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