Rote Bete Salat aus dem Thermomix® • ruck zuck Rohkost

Rote Bete Salat aus dem Thermomix®

Für alle Rohkostliebhaber, die den leckersten Rote Bete Salat aus dem Thermomix® noch heute nachmachen möchten, haben wir ein Rezept für TM31, TM5 und TM6.

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Rote Bete Salat aus dem Thermomix®Pin
Rote Bete Salat aus dem Thermomix®
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Rote Bete Salat aus dem Thermomix®

Daniela Gronau
Thermomix® Rote Bete Salat ist schnell gemixt und bringt Farbe und viele Vitamine auf deinen Teller.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 5 Min.
Gesamtzeit 10 Min.
Gericht Beilage, Rohkostsalat, Salat
Land & Region Deutschland
Portionen 4 Portionen
Kalorien 146 kcal

Zutaten

  • 2 Schalotten
  • 400 g Rote Bete
  • 1 Apfel
  • 30 g Apfelessig
  • 30 g Rapsöl
  • 10 g Sahnemeerrettich
  • 1 TL Salz
  • 1 TL weißer Pfeffer

Anleitungen
 

  • Schalotten abziehen, halbieren und in den Mixtopf geben. Rote Bete schälen und in Stücke schneiden. Apfel schälen und vierteln (Kerngehäuse entfernen).
    2 Schalotten, 400 g Rote Bete, 1 Apfel
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  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 4 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
    30 g Apfelessig, 30 g Rapsöl, 10 g Sahnemeerrettich, 1 TL Salz, 1 TL weißer Pfeffer
    Pin

Notizen

Tipp: Zieh dir zum Schälen der Roten Bete am besten Einmalhandschuhe an.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 146kcalKohlehydrate: 19gProtein: 2gFett: 8ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 672mgZucker: 13gVitamin A: 58IUVitamin C: 9mgCalcium: 27mgEisen: 1mg
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*Letzte Aktualisierung am 18.08.2022 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API

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