Rote Bete Salat aus dem Thermomix®

Für alle Rohkostliebhaber, die den leckersten Rote Bete Salat aus dem Thermomix® noch heute nachmachen möchten, haben wir ein Rezept für TM31, TM5 und TM6.

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Rote Bete Salat aus dem Thermomix®

Daniela Gronau

Thermomix® Rote Bete Salat ist schnell gemixt und bringt Farbe und viele Vitamine auf deinen Teller.

5 von 6 Bewertungen

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Vorbereitung 5 Min.

Zubereitung 5 Min.

Gesamtzeit 10 Min.

Gericht Beilage, Rohkostsalat, Salat

Land & Region Deutschland

Portionen 4 Portionen

Kalorien 146 kcal

Zutaten

• 2 Schalotten
• 400 g Rote Bete
• 1 Apfel
• 30 g Apfelessig
• 30 g Rapsöl
• 10 g Sahnemeerrettich
• 1 TL Salz *
• 1 TL weißer Pfeffer *

Anleitungen

 

• Schalotten abziehen, halbieren und in den Mixtopf geben. Rote Bete schälen und in Stücke schneiden. Apfel schälen und vierteln (Kerngehäuse entfernen).
  2 Schalotten, 400 g Rote Bete, 1 Apfel
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• Alle Zutaten in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 4 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
  30 g Apfelessig, 30 g Rapsöl, 10 g Sahnemeerrettich, 1 TL Salz, 1 TL weißer Pfeffer
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Rezept-Zubehör

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EBook Salate *

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Familienkochbuch *

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Messer *

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Schneidebrett *

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Spülbürste *

Notizen

Tipp: Zieh dir zum Schälen der Roten Bete am besten Einmalhandschuhe an.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 146kcalKohlehydrate: 19gProtein: 2gFett: 8ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 672mgZucker: 13gVitamin A: 58IUVitamin C: 9mgCalcium: 27mgEisen: 1mg

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