Wochenplan KW 29 (13. bis 19. Juli 2026): Gartenernte

In KW 29 ist die Juli-Ernte in vollem Gang. Zucchini, Tomaten, Brokkoli, Kohlrabi, Paprika und Blumenkohl bestimmen unseren saisonalen Wochenplan mit sieben Rezepten aus dem Thermomix®.

Die Rezepte sind auf sieben Tage verteilt und führen jeweils zur vollständigen Anleitung. Die Einkaufsliste darunter fasst die wichtigsten Mengen für vier Personen zusammen.

Montag, 13. Juli: Zucchinisuppe

Zucchini gibt es jetzt reichlich. Die cremige Suppe ist ein leichter Start in die Woche und steht mit dem Thermomix® ohne viel Vorbereitung auf dem Tisch.

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Zucchinisuppe aus dem Thermomix®

4,81 · 2.323 40 Min 4 Portionen

Feine cremige Zucchinisuppe, leicht gekocht im TM31, TM5® und TM6®.

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Dienstag, 14. Juli: Rigatoni al forno

Tomaten bilden die Grundlage der Sauce, während Käse und Nudeln für ein sättigendes Familienessen sorgen. Der Auflauf lässt sich gut vorbereiten.

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Rigatoni al forno aus dem Thermomix®

4,93 · 761 30 Min 4 Portionen

Diese Rigatoni mit Hackfleisch und Käse überbacken, schmecken wie beim Italiener. Das Gericht gelingt im TM31®, TM5® sowie TM6®.

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Mittwoch, 15. Juli: Brokkoli-Salat

Frischer Brokkoli bleibt in diesem Salat angenehm knackig. Mit Brot oder kleinen Ofenkartoffeln wird daraus ein vollständiges Abendessen.

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Brokkoli Salat aus dem Thermomix®

4,82 · 7.558 15 Min 4 Portionen

Das klassische Brokkoli Salat Rezept, das du schon von der Thermomix® Präsentation kennst. Es gelingt schnell gemixt im TM31, TM5® und TM6®.

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Donnerstag, 16. Juli: Kohlrabigemüse

Kohlrabi schmeckt im Juli besonders mild. Die cremige Sauce passt zu Kartoffeln und macht aus dem Gemüse eine unkomplizierte Mahlzeit.

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Kohlrabigemüse aus dem Thermomix®

5,00 · 8 40 Min 4 Portionen

Genieße das cremige Thermomix® Kohlrabigemüse mit Kräutern.

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Freitag, 17. Juli: Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Paprika und Tomaten bringen Farbe auf den Tisch. Reis und Füllung garen parallel, sodass ein komplettes Abendessen in einem Arbeitsgang entsteht.

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Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce aus dem Thermomix®

4,79 · 3.227 50 Min 4 Portionen

Ein Lieblinggericht, das so schnell nicht aus der Mode kommt: gefüllte Paprikaschote. Von dieser Variante mit Tomatensoße gedämpft im Varoma…

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Samstag, 18. Juli: Blumenkohl überbacken

Ein ganzer Blumenkohl wird schonend gegart und anschließend goldbraun überbacken. Dazu genügt ein grüner Salat oder frisches Baguette.

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Blumenkohl überbacken aus dem Thermomix®

5,00 · 3 60 Min 4 Portionen

Blumenkohl am Stück garen und überbacken, eine schöne und leckere Beilage.

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Sonntag, 19. Juli: Zucchinipuffer

Zum Sonntag nutzen wir die Zucchini-Ernte für knusprige Puffer. Kräuterquark und ein Tomatensalat passen besonders gut dazu.

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Zucchinipuffer aus dem Thermomix®

5,00 · 7 20 Min 4 Portionen

Thermomix® Zucchinipuffer sind schnell gemixt und gebraten.

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Was diese Woche auf den Einkaufszettel kommt

Die Mengen sind ein Startpunkt für vier Personen. Prüfe die Einzelrezepte, wenn du Portionen anpasst.

• Gemüse: 5 Zucchini, 1 Kopf Brokkoli, 3 Kohlrabi, 4 Paprika, 1 Kopf Blumenkohl, 1,5 kg Tomaten, 1 kg Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter
• Fleisch: 400 g gemischtes Hackfleisch
• Milchprodukte: 2 Kugeln Mozzarella, 500 g Käse, Sahne, Schmand und Kräuterquark
• Vorrat: 500 g Rigatoni, 300 g Reis, Mehl, Eier, Gemüsebrühe und passierte Tomaten

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Noch mehr Ideen für die Gartenernte stehen im Saisonkalender für den Thermomix®. Alle Wochenpläne sind unter Wochenpläne gesammelt.

In KW 30 rücken Tomaten, Gurken und Beeren noch stärker in den Mittelpunkt.