Smoothie gefällig? Der Erdbeer-Ananas-Kokos-Smoothie aus dem Thermomix® ist gesund, erfrischend und im Handumdrehen fertig! Gerade im Sommer ist das doch die beste Methode neue Energie mit frischen Früchten zu tanken. Mit dem köstlichen Geschmack überzeugst du garantiert deine ganze Familie!
Tipp: Um aus deinem Erdbeer-Ananas-Kokos-Smoothie die perfekte Erfrischung zu mixen, kannst du die gewaschenen Erdbeeren vorher noch für eine Stunde ins Gefrierfach legen. Auch für die Veganer unter uns, ist dieses Getränk bestens geeignet: Ersetze den Teelöffel Honig einfach durch eine Dattel.
Wie gesund sind Smoothies wirklich?
„Jeder von uns sollte täglich etwa fünf Portionen Obst und Gemüse essen!“, lautet die gängige Empfehlung von Ernährungsexperten. Für jemanden der mitten im Alltagsstress steckt, ist das gar nicht so einfach. Da kommt ein selbstgemachter, pürierter Früchtemix wie gerufen.
Mogelpackung?
Wusstest du, dass viele Hersteller versprechen, dass sich mit einer kleinen Flasche Smoothie zwei bis drei Portionen der täglichen Obstration abdecken lassen? Doch sind Smoothies tatsächlich ein gleichwertiger Ersatz für frisches Obst? Experten raten nicht uneingeschränkt zum Genuss. Die fruchtigen Drinks sind eine gute Alternative wenn gerade mal kein frisches Obst auf dem Tisch steht, aber keinesfalls als dauerhafter Ersatz geeignet!
Anfang 2016 wurden fertige Smoothies aus dem Supermarkt auf ihren Zuckergehalt getestet: Es wurden durchschnittlich 13 Gramm Zucker je 100 ml des Getränks gefunden. Das sind sogar 2,4 Gramm mehr als in Coca Cola! Krass!? Deswegen sollte man sich seine Smoothies so oft es geht selber mixen. So kannst Du Deine eigenen Lieblingsfrüchte verwenden und der Smoothie ist garantiert frei von künstlichen Zusatzstoffen und zugesetzem Zucker. Und jetzt aber los zu deinem Thermomix® zum mixen des leckeren Erdbeer-Ananas-Kokos-Smoothies!
Erdbeer-Ananas-Kokos-Smoothie aus dem Thermomix®
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 200 g Ananasfruchtfleisch
- 1 Zitrone
- 200 g Kokosmilch
- 1 TL Honig
- 200 g Ananassaft
Anleitungen
- Erdbeeren waschen und in den Mixtopf geben. Ananas in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Zitrone auspressen und den Saft in den Mixtopf geben.500 g Erdbeeren, 200 g Ananasfruchtfleisch
- Kokosmilch und Honig zugeben und 30 Sekunde/Stufe 10 pürieren.200 g Kokosmilch, 1 TL Honig, 1 Zitrone
- Ananassaft zugeben, 10 Sekunden/Stufe 3 verrühren.200 g Ananassaft
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Notizen
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Super lecker! Vielen Dank!
Mein Liebslingssmoothie von euch!!!!!!!!!