Lecker fruchtiges Erdbeer-Wassereis aus dem Thermomix® mixt du innerhalb von wenigen Minuten. Wir zeigen dir das beste Rezept für den TM31, TM5 sowie TM6.

Inhaltsverzeichnis

3 gute Gründe für unser Erdbeer-Wassereis aus dem Thermomix®

😎 Einfache Zubereitung: Du willst einen erfrischenden Leckerbissen, der deine Geschmacksnerven tanzen lässt, hast aber keine Lust auf komplizierte Anleitungen oder exotische Zutaten? Kein Problem! Unser Erdbeer-Wassereis aus dem Thermomix® ist so einfach, dass sogar dein Haustier es hinbekommen würde! Ja, selbst dein Goldfisch. 🐠
🌱 Natürliche Zutaten: Wer braucht schon die künstlichen Zusatzstoffe und Konservierungsmittel in gekauftem Wassereis, wenn man es stattdessen zu Hause mit frischen, natürlichen Zutaten herstellen kann? Nicht du, das ist sicher!
💖 Flexibilität: Du bist eher der kreative Typ, der immer wieder Neues ausprobieren möchte? Du kannst dieses Grundrezept nach Herzenslust anpassen und mit verschiedenen Obstsorten oder Saftsorten experimentieren. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Thermomix® Erdbeer-Wassereis – Zutaten

🍓 Erdbeeren: Die roten Früchte sind das Herzstück des Rezepts. Sie verleihen dem Eis seine natürliche Süße und das leuchtende Rot. Erdbeeren sind voller Vitamine und Mineralien – perfekt, um dein Eis zu einem gesunden Genuss zu machen.
🍯 Vanillezucker: Vanillezucker sorgt für das kleine Extra in deinem Eis. Er verleiht ihm eine sanfte, süße Vanillenote und rundet das Erdbeeraroma perfekt ab. Und der beste Teil? Du kannst deinen Vanillezucker im Thermomix® selbst herstellen!
🍏 Apfelsaft: Der Apfelsaft sorgt nicht nur für eine angenehme Süße, sondern verleiht dem Eis auch eine erfrischende Säure. Du kannst auch anderen Saft verwenden, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken.

Varianten für Thermomix® Erdbeer-Wassereis

🍒 Kirsch-Wassereis: Ersetze die Erdbeeren durch frische Kirschen und genieße ein köstlich erfrischendes Kirsch-Wassereis.
🍍 Exotisches Wassereis: Probiere statt Apfelsaft mal Ananassaft und tausche die Erdbeeren gegen Mango aus. Für einen Hauch Exotik!
🥥 Tropisches Wassereis: Verwende Kokosmilch statt Apfelsaft und füge Ananas hinzu. Ein Hauch von Urlaub!

Kurzzusammenfassung Rezept

Das ist nur eine Übersicht; die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags.

Vanillezucker zubereiten: Gib den Zucker in den Mixtopf und pulverisiere ihn auf Stufe 10.
Erdbeeren und Apfelsaft hinzufügen: Wasche die Erdbeeren, gib sie mit Apfelsaft in den Mixtopf und mixe alles auf Stufe 10.
Einfrieren: Fülle die Masse in Wassereisförmchen, verschließe sie gut und friere sie ein.

Super Tipp zu Erdbeer-Wassereis aus dem Thermomix®

Verwende für ein noch schnelleres Eis-Erlebnis gefrorene Erdbeeren! So wird das Eis noch schneller fest und du kannst es fast sofort genießen!

So macht dieses Rezept noch mehr Freude

🍧 Silikon-Wassereisformen *: Das perfekte Werkzeug für die Herstellung deines selbstgemachten Eises. Einfach die Mischung einfüllen, verschließen und ab in den Gefrierschrank!
Wassereisbeutel *: Freibadfeeling in deinem Garten.
🍓 Erdbeerentstrunker *: Das Entstrunken von Erdbeeren kann zeitaufwändig sein. Mit diesem Erdbeerentstrunker kannst du im Handumdrehen das Grün entfernen!
🥄 Edelstahl-Eisformen *: Praktisch, langlebig und perfekt für dieses Rezept.
🍹 Sirup-Auswahl *: Erweitere deinen Geschmackshorizont mit einer Vielzahl von Sirups.

Food Prep zu Erdbeer-Wassereis aus dem Thermomix®

Du kannst die Menge deiner Wassereismischung beliebig erhöhen und dein Erdbeerwassereis bereits im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank lagern. So hast du stets eine Erfrischung parat. Das fertige Wassereis hält sich für etwa einen Monat.

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Erdbeer-Wassereis aus dem Thermomix®

Tobias

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Vorbereitung 4

Zubereitung 1

Gesamtzeit 5

Gericht Dessert, Eis, Nachspeise

Küche Italienisch

Portionen Stück (á 130 ml)

Kalorien 43 kcal

Zutaten

30 g Vanillezucker
500 g Erdbeeren
100 g Apfelsaft

Anleitungen

Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 mixen.
30 g Vanillezucker
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Erdbeeren waschen, putzen, mit Apfelsaft in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 10 mixen.
500 g Erdbeeren
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Masse in Wassereisbeutel oder Wassereisförmchen füllen, gut verschließen und einfrieren.
100 g Apfelsaft
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Rezept-Zubehör

Video

Notizen

Tipp: Außerhalb der Saison kannst du auch gefrorene Erdbeeren oder Erdbeersaft verwenden.

Nährwerte

Serving: 1StückKalorien: 43kcalKohlehydrate: 11gProtein: 1gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 1mgZucker: 8gVitamin A: 9IUVitamin C: 42mgCalcium: 13mgEisen: 1mg

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