Schnelles Fruchteis aus dem Thermomix®

Schnelles Fruchteis aus dem Thermomix®
Schnelles Fruchteis aus dem Thermomix®

Eis ohne Eismaschine geht das? Mit dem Thermomix® auf jeden Fall!

Bereite dich schon jetzt mental auf den Sommer vor. Du fragst dich wie? Schnell und unkompliziert im Thermomix® zubereitet, bringt dir dieses Eis sommerliche Atmosphäre in deine Küche.

So machst du dein schnelles Fruchteis aus dem Thermomix®

Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, du kannst das Fruchteis aus allen möglichen gefrorenen Früchten herstellen. Egal ob Mango, Erdbeere oder Banane, ein schnelles Fruchteis aus dem Thermomix® kann man sogar aus Eiswürfeln, Zitronensaft und Zucker kreieren. Mit der Zuckermenge muss man anfangs etwas experimentieren, denn manche Obstsorten sind ziemlich sauer. Kinder bevorzugen es, wenn zum Fruchteis noch ein bis zwei Kugeln Vanilleeis untergemischt werden. Das Vanilleeis harmoniert perfekt mit Früchten wie Bananen, Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren. Es verleiht dem Eis eine leckere Süße. Weitere Eisrezepte für den Thermomix® findest du hier.

Schnelles Fruchteis aus dem Thermomix® gefrorene Zutaten
Für das schnelle Fruchteis eignen sich z. B. gefrorene Himbeeren

Alternative Süße

Eine Alternative zum Zucker sind getrocknete Datteln oder Erythrit. Mit ausreichend gefrorenen Früchten oder besonders reifem Obst ist das Rezept soweit abwandelbar, dass man den industriell verarbeiteten Zucker auch komplett von der Zutatenliste streichen kann. Wenn du auf deine Linie achten musst, dann hol dir hier weitere Abnehmrezepte aus dem Thermomix®.

Wie werden die Früchte in Eis verwandelt?

Grundsätzlich gibt es 4 Möglichkeiten aus der Eismasse richtiges Eis herzustellen. In diesem Rezept klappt es mit der Eiswürfeltechnik, beziehungsweise mit gefrorenen Früchten. Das ist eine altbewährte und simple Lösung. Über die professionelle Eismaschine oder die kostengünstige Eis-Schüssel kannst du dich hier informieren. Du suchst noch andere Rezepte aus dem Thermomix®? Entdecke unsere komplette Rezeptwelt.

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Eis & Mehr – kalt, süß und lecker: Rezepte aus dem Thermomix® Buch
  • Gronau-Ratzeck, Daniela (Autor)
  • 140 Seiten - 15.06.2019 (Veröffentlichungsdatum) - will-mixen.de Tobias Gronau, Daniela Gronau-Ratzeck GbR (Herausgeber)
Schnelles Fruchteis aus dem Thermomix®
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5 von 5 Bewertungen

Schnelles Fruchteis aus dem Thermomix®

Dieses schnelle Fruchteis ist innerhalb weniger Minuten im Thermomix® TM31, TM5 oder TM6 gemixt und kann mit Früchten der Saison zubereitet werden.
Vorbereitung5 Min.
Kochzeit10 Min.
Gesamtzeit15 Min.
Gericht: Thermomix® Rezepte
Land & Region: Deutsch, Italienisch
Keyword: Eis aus dem Thermomix®, Eis aus Thermomix®, Eis aus Thermomix®
Für: 4 Portionen
Kalorien: 224kcal
Autor: Nasser
Kosten: 3 €

Zutaten

  • 80 g Zucker
  • 400 g gefrorenes Obst z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Mango
  • 140 g Sahne gekühlt

Anleitungen

  • Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
  • Obst in den Mixtopf geben und 12 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  • Sahne in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 4 verrühren. Sofort servieren oder in einer gefrierfesten Form ins Gefrierfach geben.

Rezeptvideo

Nährwerte

Kalorien: 224kcal | Kohlehydrate: 39g | Protein: 2g | Fett: 8g | gesättigte Fettsäuren: 5g | Sodium: 8mg | Zucker: 34g | Vitamin A: 542IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 40mg | Eisen: 1mg

Rezeptnotizen

Passe den Zuckergehalt je nach Süße der verwendeten Früchte an.
Tipp: Noch mehr Fruchteisvarianten und leckere Eisrezepte gibt es in unserem Buch: Eis & Mehr!
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6 Kommentare zu „Schnelles Fruchteis aus dem Thermomix®“

  1. 5 stars
    Boah ist das lecker! Gehen immer Erdbeeren pflücken und frieren die ein. Werden das Eis morgen aber auch mit Mango probieren. Meine Kinder sind begeistert! Danke für das tolle Rezept.

  2. Super super super lecker… Hab es heute vor drei Minuten gesehen, schnell alles in den Mixer gehauen und jetzt probiert… Ist das geilste was ich jemals gegessen habe!
    Vielen vielen vielen Dank ?

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