Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix® • Das ultimative Rezept
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Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®

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Das schnelle Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix® ist die perfekte Erfrischung in der Erdbeersaison oder das ganze Jahr.

Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®Pin
Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®

3 gute Gründe Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix® noch heute nachzumachen

⏰ Hast du nicht gerade Lust auf das schnelle Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®? Hier sind drei überzeugende Gründe, die dir zeigen, warum du heute noch in die Küche sprinten und dieses unwiderstehliche Eis zaubern solltest.

  1. 🍓 Fruchtige Frische: Weißt du, was in deinem Softeis steckt? Mit diesem schnellen Thermomix® Erdbeer-Softeis Rezept hast du die volle Kontrolle über deine Zutaten. Nix da mit künstlichen Aromen oder übermäßigem Zucker! Du kannst sogar Zuckerersatz wie Xucker *oder braunen Xucker *, für eine feine Karamellnote verarbeiten. Du bestimmst den Erdbeeranteil und kannst sicher sein, dass deine Eiscreme voll mit natürlichen, frischen Erdbeeren ist. Und seien wir ehrlich: Nichts schlägt den Geschmack sonnengereifter Erdbeeren, oder? 🍓
  2. 🕓 Schnelligkeit ist Königin: Keine Zeit? Kein Problem! Im Nu hast du dein Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix® gezaubert. Wenige Handgriffe, ein paar Minuten Warten und voilà, deine cremige Belohnung steht bereit. Und wer braucht schon das Warten auf den Eiswagen, wenn du in kürzester Zeit dein Lieblingseis zu Hause haben kannst? 🍨
  3. 💖 Selbstgemacht schmeckt besser: Kein Fertigeis, egal wie teuer oder schick verpackt, kann mit dem Geschmack eines liebevoll selbst hergestellten Softeises mithalten. Der Geschmack ist intensiver, die Zutaten frischer und die Liebe, die du in die Zubereitung steckst, macht es einfach unschlagbar. Ganz zu schweigen von der Freude, dein eigenes Kunstwerk zu löffeln! 🎨

Also los, starte deinen Thermomix® und lass die Erdbeermagie beginnen! Und denk dran, das Leben ist zu kurz, um schlechtes Eis zu essen! 🍦

Diese Zutaten gehören in dein Thermomix® Erdbeer-Softeis

  • 🍬 60 g brauner Zucker: Eine süße Angelegenheit, oder? Der braune Zucker in deinem schnellen Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix® ist für die perfekte Süße zuständig. Im Gegensatz zu weißem Zucker hat brauner Zucker einen leicht malzigen Geschmack, der deinem Eis eine tiefe, süße Note verleiht. 📝 Tipp: Möchtest du den Zucker ersetzen? Kein Problem! Du kannst auch Agavendicksaft * oder Ahornsirup * als natürliche Süßungsmittel verwenden. Experimentiere nach Lust und Laune und finde deine perfekte Süßnote!
  • 🍓 300 g gefrorene Erdbeeren: Die Hauptdarsteller in deinem Softeis. Diese kleinen, roten Juwelen sind vollgepackt mit Vitaminen und bringen den unverwechselbaren Erdbeergeschmack in dein Eis. 📚 Warenkunde: Achte darauf, reife und süße Erdbeeren zu verwenden, die du dann einfrierst. Reife Erdbeeren haben mehr natürlichen Zucker und geben deinem Eis eine intensivere Farbe und Geschmack. 🔄 Alternative: Du kannst auch andere Beeren oder Tiefkühlfrüchte verwenden, wie Himbeeren, Blaubeeren oder Pfirsiche. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
  • 🥚 2 Eiweiß: Das Eiweiß sorgt für die seidig-glatte Konsistenz deines Erdbeer-Softeis. Es verhindert die Bildung von Eiskristallen und macht dein Eis richtig cremig. 📚 Warenkunde: Verwende frische Eier und trenne das Eigelb sorgfältig vom Eiweiß. Keine Sorge, das Eigelb geht nicht verloren – du kannst es für eine andere Leckerei verwenden. 🔄 Wie wäre es beispielsweise mit Thermomix® Eierlikör, aus dem restlichen Eigelb? Alternative: Wenn du ein veganes Rezept bevorzugst, kannst du das Eiweiß durch veganes Thermomix® Eiweiß mit Aquafaba oder MyEy * ersetzen. Ja, du hast richtig gehört – und du wirst überrascht sein, wie gut es funktioniert!

Jetzt, da du alles Wissenswerte über deine Zutaten kennst, ist es an der Zeit, deinen Thermomix® zu entstauben und ein wenig Erdbeer-Zauberei zu vollbringen! 🍓🍨🎉

Diese Erdbeer-Softeis-Varianten machst du im Thermomix®

🍦 Egal ob du ein erfahrener Thermomix® Benutzer bist oder gerade erst in die wundervolle Welt des selbstgemachten Eis eingetaucht bist, es gibt immer eine Möglichkeit, Dinge aufzupeppen und neue Geschmacksrichtungen zu erkunden. Hier sind einige spannende Varianten deines Lieblingsrezepts, dem Schnellen Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®.

  • 🍌 Bananen-Erdbeer-Softeis: Lass uns eine andere Frucht zur Party einladen. Bananen sind nicht nur super lecker, sie machen dein Eis auch extra cremig. Einfach die Hälfte der Erdbeeren durch gefrorene Bananenscheiben ersetzen und voilà – ein neues Geschmackserlebnis wartet auf dich.
  • 🍫 Schoko-Erdbeer-Softeis: Du bist ein Schoko-Fan? Wer ist das nicht? Wie wäre es, wenn du etwas Kakaopulver hinzufügst? Die dunkle Schokolade wird sich herrlich mit den süßen Erdbeeren vermischen und dir ein softeisiges Glück bescheren.
  • 🌿 Minz-Erdbeer-Softeis: Wie wäre es mit einem Hauch von Frische? Füge einige Blätter frische Minze hinzu und du erhältst eine erfrischende Variante deines Lieblingseis. Glaub uns, die Kombination von süßen Erdbeeren und frischer Minze wird dich überraschen! Du bist Minzfan? Hier gibt es den Kirsch-Wassermelonen-Slush mit Minze, sowie den cremigen Thermomix® After-Eight®-Likör.
  • 🥜 Erdnussbutter-Erdbeer-Softeis: Du liebst Erdnussbutter *? Perfekt, wir auch! Füge einen Löffel deiner Lieblings-Erdnussbutter in den Mix und du erhältst ein cremig-nussiges Softeis, das dich begeistern wird.

Experimentiere mit verschiedenen Zutaten, probiere neue Kombinationen aus und finde heraus, was dir am besten schmeckt. Denn am Ende des Tages ist das Beste am eigenen Eis, dass du das Ruder in der Hand hast. Also, Thermomix® an, Löffel bereit und los geht’s! 🍨🚀

So stellst du Erdbeer-Softeis easy im Thermomix® her

Das hier ist nur eine Übersicht; die vollständigen Zutaten und Anweisungen befinden sich in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags.

  1. Erdbeeren vorbereiten. Keine Scheu, schneide die roten Juwelen nach dem Waschen und Trocknen grob und lege sie dann auf ein Backblech oder gib sie einen Gefrierbeutel. Ab in das frostige Paradies, dein Gefrierschrank, damit sie gut durchkühlen. ⛄️🍓
  2. Zucker pulverisieren. Dein Thermomix® ist bereit für den ersten Schritt. Gib den Zucker hinein und lass ihn zu feinem Puderzucker pulverisieren. Da staubt’s! 💨
  3. Erdbeeren zerkleinern. Zeit für die Stars der Show, die gefrorenen Erdbeeren. Gib sie zum Puderzucker in den Thermomix® und lass die Magie wirken. Blitzschnell werden sie zu einem süßen, kalten Brei. 🍓✨
  4. Eischnee schlagen. Jetzt wird’s luftig! Nimm das Eiweiß, mische es kurz mit dem Spatel unter den Erdbeerbrei und schlage alles auf. Dieser Schritt sorgt für die wolkige Konsistenz deines Softeises. ☁️🍦
  5. Sofort servieren. Das Warten hat ein Ende, dein Erdbeer-Softeis ist fertig zum Genießen! Serviere es sofort und lass es dir schmecken. 🍨🌞

Ganz einfach, oder? Und das Beste ist, dass du mit diesem Rezept immer wieder für eine schnelle und leckere Abkühlung sorgen kannst. Viel Spaß beim Mixen und Naschen! 🎉

Mit diesem Zubehör schmeckt dein Softeis noch leckerer

  1. 🍓 Gefrierdosen von Springlane * Diese Dosen sind perfekt, um deine Erdbeeren oder das fertige Eis einzufrieren. Mit ihren praktischen Deckeln sind sie leicht zu stapeln und ermöglichen dir eine effiziente Nutzung deines Gefrierschranks.
  2. 🥣 Rührschüssel von Rosti Mepal *. Die Rührschüssel ist ideal, um deine vorbereitete geschlagene Sahne kurz im Kühlschrank aufzubewahren. So kannst du zu allen deinen Eiskreationen frisch geschlagene Sahne servieren.
  3. 🍧 Eisportionierer von WMF *. Mit diesem Eisportionierer kannst du dein selbstgemachtes Erdbeer-Softeis formschön servieren. Er ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und liegt gut in der Hand.
  4. 🥄 Löffel-Set *. Diese Eislöffel sind die perfekten Begleiter für dein selbstgemachtes Erdbeer-Softeis. Sie haben eine angenehme Größe und passen perfekt zu den restlichen Accessoires.
  5. 🎊 Einweg-Eisbecher *. Diese bunten Einweg-Eisbecher eignen sich hervorragend für eine Party oder ein Picknick. Sie sind praktisch und bringen zusätzlich Farbe auf den Tisch.

FAQ zum Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®

Hier findest du die wichtigsten Fragen und Antworten zu diesem feinen Rezept.

Kann ich frische Erdbeeren für das Erdbeer-Softeis verwenden?

Erdbeeren gewaschen und geputztPin

Natürlich kannst du frische Erdbeeren verwenden! Achte nur darauf, sie vorher einzufrieren, um die richtige Konsistenz zu erreichen.

Muss ich Zucker für mein Softeis verwenden oder gibt es Alternativen?

ZuckerPin

Du kannst den Zucker durch andere Süßungsmittel wie Honig *, Xucker *, Stevia * oder Agavendicksaft * ersetzen. Achte jedoch auf den unterschiedlichen Süßegrad dieser Alternativen.

Kann ich auch andere Früchte für das Softeis verwenden?

Bananen in Scheiben schneidenPin

Klar, warum nicht? Experimentiere doch mal mit verschiedenen Obstsorten wie Bananen, Mango oder Himbeeren. Dein Thermomix® und deine Kreativität sind das Limit!

Wie lange hält das Thermomix® Erdbeer-Softeis im Gefrierschrank?

Frau nimmt Zutaten aus dem KühlschrankPin

Das Softeis sollte eigentlich frisch zubereitet werden. Es schmeckt dann einfach am besten und die Konsistenz ist schön soft. Wenn du es in einem geeigneten Behältnis, verschlossen aufbewahrst, ist das Erdbeer-Softeis bis zu einer Woche im Gefrierschrank haltbar. Aber wer kann so lange widerstehen? 😉

Warum verwende ich Eischnee in diesem Rezept?

Eischnee im Mixtopf des Thermomix®Pin

Der Thermomix® Eischnee gibt dem Softeis eine herrlich luftige und cremige Textur. Also schwing den Thermomix® und schlage das Eiweiß zu Schnee! Du kannst aber auch mit veganem Eischnee arbeiten!

Kann ich das Softeis auch ohne Thermomix® zubereiten?

Erdbeersahne vermischenPin

Natürlich kannst du das, aber der Thermomix® macht die Arbeit so viel einfacher und schneller. Und wer möchte schon länger als nötig auf sein Softeis warten?

Kann ich das Softeis vegan zubereiten?

Kichererbsen abtropfen lassenPin

Auf jeden Fall! Ersetze einfach das Eiweiß durch eine vegane Alternative wie Aquafaba aus dem Thermomix® (aus dem Wasser von Kichererbsen).

Kann ich das Erdbeer-Softeis auch lactosefrei herstellen?

Eiweiß im MixtopfPin

Ja, das Rezept für Thermomix® Erdbeer-Softeis ist von Natur aus lactosefrei, da es keine Milchprodukte enthält. Perfekt für alle, die Laktose nicht gut vertragen!

Kann ich das Erdbeer-Softeis im Voraus zubereiten?

Vanille-Softeis aus dem Thermomix®Pin

Ja, aber am besten schmeckt es, wenn du es direkt vor dem Servieren frisch zubereitest.

Wie kann ich das Erdbeer-Softeis am besten servieren?

Yogurette® Softeis aus dem Thermomix®Pin

Sei kreativ! Du kannst es in Eiswaffeln servieren, mit frischen Erdbeeren oder Minzblättern garnieren oder sogar einen Erdbeer-Softeis-Sundae mit Schokosoße kreieren. Deine Gäste werden begeistert sein!

Noch mehr Rezepte aus dem Thermomix®

Hier sind einige Rezepte, die hervorragend zu deinem schnellen Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix® passen oder eine tolle Ergänzung dazu darstellen. Sei bereit, deine Geschmacksknospen zu verwöhnen! 🎉

  1. 🍌 Bananen-Eis aus dem Thermomix®. Wer Erdbeeren liebt, wird Bananen nicht widerstehen können! Dieses Rezept ähnelt dem Erdbeer-Softeis und ist eine ausgezeichnete Abwechslung, wenn du auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen bist. Schau mal hier: Bananen-Eis
  2. 🍓 Erdbeer-Marmelade aus dem Thermomix®. Liebst du Erdbeeren genauso wie wir? Dann probiere doch einmal diese leckere Erdbeer-Marmelade. Sie ist eine fantastische Soße zu deinem Softeis und liefert einen zusätzlichen Erdbeer-Kick! Hier findest du das Rezept: Thermomix® Erdbeer-Marmelade
  3. 🍪 Vanillekipferl aus dem Thermomix®. Was gibt es Besseres, als dein köstliches Softeis mit ein paar knusprigen Keksen zu servieren? Richtig, nichts! Diese Vanillekipferl aus dem Thermomix® sind der perfekte knusprige Kontrast zu deinem cremigen Eis.
  4. Eiskaffee aus dem Thermomix®. Kaffee und Eis, eine unschlagbare Kombination, nicht wahr? Dieses Thermomix® Eiskaffee-Rezept ist die perfekte Ergänzung zu deinem Erdbeer-Softeis und beschert dir das ultimative Sommer-Feeling.

Probiere auf jeden Fall auch unser klassisches schnelles Thermomix® Erdbeer-Eis oder die Variante mit Schokosplittern im Eis! Daraus kannst du auch einen prima Erdbeermilchshake mixen. Backe dir einen feinen Thermomix® Erdbeer Kuchen oder probiere diesen Erdbeerkäsekuchen ohne Backen. Für die Grillsaison empfehlen wir unseren Erdbeerketchup. Erfrische dich mit einem Erdbeersmoothie oder Erdbeer Mango Sekt. Du liebst Wassereis? Dann gönn dir unser Capri Eis am Stiel aus dem Thermomix®.

Lass dir diese Leckereien nicht entgehen:

Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®Pin

Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®

Marion
Ein Traum! 🍓 Zaubere dieses cremige, schnelle Softeis zum sofort servieren in TM31, TM5® und TM6®.
4.95 von 604 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Dessert, Eis, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 8 Portionen
Kalorien 44 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
    60 g brauner Zucker
    Pin
  • Erdbeeren zugeben, 15 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    300 g Erdbeeren
    Pin
  • Eiweiß in den Mixtopf geben mit dem Spatel unterrühren und 5 Sekunden/Stufe 4 verrühren.
    2 Eiweiß
    Pin
  • Rühraufsatz einsetzen, 2 Minuten/Stufe 4 verrühren.
    Pin
  • Sofort servieren oder in einer gefrierfesten Form 20 bis 30 Minuten ins Gefrierfach geben.
    Pin

Video

Notizen

Tipp: Variiere die Früchte nach deinem Geschmack!

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 44kcalKohlehydrate: 10gProtein: 1gFett: 1ggesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 15mgZucker: 9gVitamin A: 5IUVitamin C: 22mgCalcium: 13mgEisen: 1mg
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Autor

  • Marion

    Marion besitzt den TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert sie alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit den Bloggern Daniela und Tobias fesselt sie über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Sie konnte ihre Expertise bei der Erstellung mehrerer Thermomix® Kochbuch Bestseller und Kalender beweisen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

1 Kommentar zu „Schnelles Erdbeer-Softeis aus dem Thermomix®“

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