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Erdbeerlikör aus dem Thermomix®


Dieser klare Erdbeerlikör aus dem Thermomix® kommt ganz ohne pürierte Stückchen aus, muss sich vor dem klassischen Thermomix® Erdbeerlimes nicht verstecken!

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Erdbeerlikör aus dem Thermomix®Pin
Erdbeerlikör aus dem Thermomix®
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Erdbeerlikör aus dem Thermomix®

Tobias
Thermomix® Erdbeerlikör ganz einfach und schnell.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Drinks, Liköre, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 1 Flasche á 750 ml
Kalorien 1195 kcal

Zutaten

  • 600 g Erdbeeren frisch oder TK
  • 130 g Zucker *
  • 10 g Vanillepaste
  • 200 g Vodka *

Anleitungen
 

  • Erbeeren waschen, putzen, in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 10 pürieren.
    600 g Erdbeeren
    Pin
  • Zucker und Vanillepaste zugeben, 10 Minuten/100 °C/Stufe 2 aufkochen und abkühlen lassen.
    130 g Zucker, 10 g Vanillepaste
    Pin
  • Vodka zugeben, 10 Sekunden/Stufe 3 vermengen, durch Teefilter filtrieren, in sterilisierte Flaschen füllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank lagern.
    200 g Vodka
    Pin

Rezept-Zubehör

Video

Notizen

Tipp: Dein Erdbeerlikör schmeckt pur oder als Zugabe in deinen selbstgemachten Cocktails.

Nährwerte

Serving: 1FlascheKalorien: 1195kcalKohlehydrate: 182gProtein: 4gFett: 2ggesättigte Fettsäuren: 0.1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 9mgZucker: 165gVitamin A: 72IUVitamin C: 353mgCalcium: 97mgEisen: 3mg
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2 Kommentare zu „Erdbeerlikör aus dem Thermomix®“

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