Name: Limetten Hollandaise aus dem Thermomix® - Abwandlung Sauce Hollandaise -
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 Limette (unbehandelt); 1 Grundrezept Sauce Hollandaise

Etwas Schale der unbehandelten Limetten kommt mit in die Hollandaise

Thermomix® Tomatenrezepte

Limetten Hollandaise aus dem Thermomix® – Abwandlung Sauce Hollandaise –

Marion

Eine fruchtig frische Hollandaise – genau richtig für den Frühling! Die Sauce gelingt im TM31®, TM5® und TM6®.

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Vorbereitung 5 Min.

Zubereitung 10 Min.

Gesamtzeit 15 Min.

Gericht Beilage, Dip, Sauce, Thermomix® Rezepte

Land & Region Französisch

Portionen Portionen

Kalorien 428 kcal

Zutaten

1/2 Limette unbehandelt
1 Grundrezept Sauce Hollandaise *

Anleitungen

Limette waschen, trocknen, 2 TL Schale abreiben.
1/2 Limette
Pin
Limette auspressen.
Sauce Hollandaise nach Grundrezept zubereiten *, dabei Zitronensaft durch Limettensaft ersetzen.
1 Grundrezept Sauce Hollandaise
Limettenschale in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 3 mischen und servieren.

Rezept-Zubehör

Spatel *

Messer *

Video

Notizen

Tipp: Passt zu Spargel, Fischgerichten und frischen Gemüse.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 428kcalKohlehydrate: 12gProtein: 3gFett: 42ggesättigte Fettsäuren: 10gSodium: 845mgZucker: 1gVitamin C: 5mgCalcium: 6mgEisen: 1mg

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Limetten Hollandaise aus dem Thermomix® – Abwandlung Sauce Hollandaise

Limetten Hollandaise aus dem Thermomix® – Abwandlung Sauce Hollandaise –

Zutaten

Anleitungen

Rezept-Zubehör

Video

Notizen

Nährwerte

1 Kommentar zu „Limetten Hollandaise aus dem Thermomix® – Abwandlung Sauce Hollandaise“

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