Aioli ohne Ei aus dem Thermomix®

Unser ruck zuck Rezept für Aioli ohne Ei aus dem Thermomix® führt dich Schritt für Schritt zum perfekten Aioli Dip.

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Genieße unser Datteldip Rezept für den Thermomix®.

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Aioli ohne Ei aus dem Thermomix®

Marion

Thermomix® Aioli geht auch ohne Ei! ? Das Rezept gelingt perfekt in TM31®, TM5® und TM6®!

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Vorbereitung 5 Minuten Min.

Zubereitung 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Gericht Beilage, Dip, Soulfood, Thermomix® Rezepte

Küche Italienisch, Spanisch

Portionen 6 Portionen

Kalorien 362 kcal

Zutaten

• 2 Knoblauchzehen *
• 1/2 TL Salz *
• 80 g Milch
• 240 g Rapsöl

Anleitungen

 

• Knoblauch abziehen, in den Mixtopf geben, 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  2 Knoblauchzehen
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• Salz und Milch in den Mixtopf geben und 3 Minuten/Stufe 4,5 mischen.
  1/2 TL Salz, 80 g Milch
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• Stufe 3,5 einstellen und Öl ganz langsam, in etwa jeder Minute einen Schluck Öl, auf den Mixtopf-Deckel mit eingesetztem Messbecher geben. Das Öl tröpfelt langsam in die Soße.
  240 g Rapsöl
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Rezept-Zubehör

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Spatel *

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Schüsselchen *

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Messerbürste *

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Spülbürste *

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Familienkochbuch *

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Messer *

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Notizen

Tipp: Mit verschiedenen frischen Kräutern oder Chili gewürzt, ist die Aioli ohne Ei ein herrlicher Dip zu Gegrilltem oder Baguette. Die Aioli ist in einem geschlossenen Gefäß gut gekühlt für 1 – 2 Wochen haltbar. 

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 362kcalKohlehydrate: 1gProtein: 1gFett: 40ggesättigte Fettsäuren: 3gSodium: 38mgZucker: 1gVitamin A: 22IUCalcium: 15mg

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