Que­sa­dil­las aus dem Thermomix®

Softe Teigfladen, feines Gemüse und geschmolzener Käse – Es geht um Que­sa­dil­las aus dem Thermomix®, die du ruck zuck für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen zubereiten kannst. Leg am besten gleich los!

Que­sa­dil­las aus dem Thermomix®Pin
Que­sa­dil­las aus dem Thermomix®
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Thermomix® Salsa Dip
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Thermomix® Chili con Carne
Chili con Carne Thermomix® Rezept
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Que­sa­dil­las aus dem Thermomix®

Tobias
Thermomix® Quesadillas für die ganze Familie.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Vorspeise
Küche Mexikanisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 601 kcal

Zutaten

  • 125 g Mozzarella
  • 200 g Cheddar
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 20 g Olivenöl *
  • 8 Tortillafladen
  • 240 g Mais aus der Dose abgetropft

Anleitungen
 

  • Käse in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, 8 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und beiseite geben.
    125 g Mozzarella, 200 g Cheddar
  • Paprika waschen, vierteln (Strunk entfernen), in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
    1 rote Paprikaschote, 1 gelbe Paprikaschote
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  • Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden.
    2 Frühlingszwiebeln
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  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, jeweils einen Tortillafladen in die Pfanne legen und mit Paprika, Frühlingszwiebeln, Mais und Käse bestreuen. Zweite Tortilla darauf legen, festdrücken und knusprig backen. Quesadilla mit Hilfe eines Tellers wenden und knusprig backen.
    20 g Olivenöl, 240 g Mais aus der Dose, 8 Tortillafladen
  • Quesadilla vierteln und servieren.
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Video

Notizen

Tipps:
  • Sei bei den Zutaten erfinderisch und verwerte gerne auch deine Reste. Erlaubt ist, was schmeckt! Tomaten, Zucchini, gebratenes Hähnchen und was deine Vorräte noch hergeben.
 
  • Als Dip eignen sich Salsa und Guacamole.

Nährwerte

Serving: 1StückKalorien: 601kcalKohlehydrate: 48gProtein: 26gFett: 35ggesättigte Fettsäuren: 16gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3gSodium: 968mgZucker: 7gVitamin A: 1921IUVitamin C: 97mgCalcium: 610mgEisen: 3mg
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Autor

  • Tobias Gronau Thermomix® Profi will-mixen.de

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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