Sonnenblumenkern-Tomaten-Brotaufstrich aus dem Thermomix®
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Sonnenblumenkern-Tomaten-Brotaufstrich aus dem Thermomix

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Der Thermomix eignet sich dank seiner Kraft auch hervorragend zum Mahlen ölhaltiger Saaten, womit sich Getreidemühlen meist schwertun. Sonnenblumenkerne sind die perfekte Grundlage für Brotaufstriche, aber sie sind stark ölhaltig. Kein Problem für deinen Thermomix! 🙂 In Kombination mit Tomatenmark, Olivenöl und vielen weiteren leckeren Zutaten zaubern wir ganz fix diesen herrlichen mediterranen Brotaufstrich.

Sonnenblumenkern-Tomaten-Brotaufstrich aus dem Thermomix®Pin
Brotaufstrich Sonnenblumenkern-TomatePin

Sonnenblumenkern-Tomaten-Aufstrich aus dem Thermomix®

Tobias
Mix dir diesen Tomaten-Aufstrich im TM31®, TM5® oder TM6®.
5 von 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 480 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Knoblauch schälen, mit den Sonnenblumenkernen in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 mahlen.
    2 Stück Knoblauchzehen, 200 g Sonnenblumenkerne
  • Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 4 vermischen.
    120 g Tomatenmark, 80 g Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 EL mittelscharfer Senf, 1 EL getrockneter Oregano, 1/2 TL Zucker, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer

Video

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 480kcalKohlehydrate: 15gProtein: 10gFett: 45ggesättigte Fettsäuren: 5gSodium: 275mgZucker: 3gVitamin A: 65IUVitamin C: 3mgCalcium: 49mgEisen: 2mg
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Rezept powered by WP Recipe Maker ❤️

Noch mehr leckere Aufstriche gibts im will-mixen.de Blog unter „Brotaufstriche“.

Autor

  • Tobias

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

*Letzte Aktualisierung am 28.11.2023 / *Affiliate Links / *Bilder von der Amazon Product Advertising API / will-mixen.de ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu will-mixen.de (Amazon.co.uk / Amazon.de / Amazon.fr / Amazon.it / it. / Amazon.es ) Entgelte verdient werden können.

2 Kommentare zu „Sonnenblumenkern-Tomaten-Brotaufstrich aus dem Thermomix“

  1. 5 Sterne
    Hallo, ein wahnsinnig leckeres Rezept ! Absolut empfehlenswert 🙂 Ich habe das Oregano, durch Italienische Kräuter getauscht , dazu selbstgebackenes Dinkelvollkornbrot <3 Herzlichen Dank für das Rezept…liebste Grüße Bibii

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