Bist du bereit für die leckerste süßsaure Soße aus dem Thermomix®? Unser Rezept kommt komplett ohne ungesunde Inhaltsstoffe und Geschmacksverstärker aus und lässt jeden Asia-Imbiss vor Neid erblassen.
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Schnelle Asia-Nudeln aus dem Thermomix®
Thermomix® Asia-Nudeln sind blitzschnell zubereitet, gesund und super lecker!
Asia Nudeln Thermomix®
Süßsaure Soße aus dem Thermomix®
Thermomix® süßsaure Soße ist super würzig!
Zutaten
- 1 rote Paprikaschote
- 50 g Apfelessig
- 180 g Ananassaft
- 40 g Zucker *
- 1 TL Salz *
- 20 g Tomatenmark *
- 30 g Sojasoße
- 20 g Sesamöl
- 10 g Stärke
- 30 g Wasser
Anleitungen
- Paprika waschen, vierteln, in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.1 rote Paprikaschote
- Essig, Saft, Zucker, Salz, Tomatenmark, Sojasoße und Sesamöl zugeben, 15 Minuten/100 °C/Stufe 2 ohne eingesetzten Messbecher köcheln.50 g Apfelessig, 180 g Ananassaft, 40 g Zucker, 1 TL Salz, 20 g Tomatenmark, 30 g Sojasoße, 20 g Sesamöl
- Inzwischen Stärke und Wasser glattrühren. Stärke zugeben und 5 Minuten/100 °C/Stufe 2 ohne eingesetzten Messbecher köcheln.10 g Stärke, 30 g Wasser
- Süßsaure Soße servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Deine Süß-Sauer-Soße passt zu Asianudeln, Fleisch und Fisch und lässt sich sogar einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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