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Ajvar-Aufstrich aus dem Thermomix® ist der perfekte Dip für jede Brotzeit und schmeckt wie vom Feinkosthändler frisch für dich gemixt.
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Hier findest du das Grundrezept für Thermomix® Ajvar.
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Ajvar-Aufstrich aus dem Thermomix®
Thermomix® Ajvar-Aufstrich sorgt für Abwechslung auf deinem Brot!
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1/4 Bund Petersilie
- 150 g Feta
- 80 g Ajvar
- 200 g Frischkäse
- 1/2 TL Salz *
- 1/2 TL Pfeffer *
- 1 TL Chiliflocken
Anleitungen
- Knoblauch abziehen und in den Mixtopf geben. Petersilie waschen, trockenschütteln, Blätter abzupfen, in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 8 hacken.
- Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
- Ajvar-Aufstrich in sterilisierte Gläschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept-Zubehör
Video
Nährwerte
Serving: 1GlasKalorien: 557kcalKohlehydrate: 10gProtein: 17gFett: 51ggesättigte Fettsäuren: 30gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 1767mgZucker: 4gVitamin A: 1970IUVitamin C: 1mgCalcium: 478mgEisen: 1mg
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