Bunte Weihnachts-Butterplätzchen aus dem Thermomix®

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Bunte Weihnachts-Butterplätzchen aus dem Thermomix®
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Gekneteter Teig im Thermomix®
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Bunt verzierte Butterplätzchen sind der Hit für Kinder
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Bunte Weihnachts-Butterplätzchen aus dem Thermomix®

Bunte Weihnachts-Butterplätzchen aus dem Thermomix®

Marion
Butterplätzchen dürfen auf keinem Weihnachtsteller fehlen! Sie gelingen im TM31®, TM5® und TM6®.
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 35 Min.
Ruhezeit 1 Std.
Gesamtzeit 1 Std. 45 Min.
Gericht Gebäck, Geschenk aus Thermomix, Plätzchen, Thermomix® Rezepte, Weihnachten
Land & Region Deutsch
Portionen 60 Plätzchen
Kalorien 68 kcal

Zutaten
  

  • 250 g Butter
  • 380 g Mehl
  • 220 g Zucker
  • 1 Ei
  • 40 g Zitronensaft
  • 4 Lebensmittelfarben
  • Zuckerdeko Zuckerherzen, Zuckerstreusel, Liebesperlen

Anleitungen
 

  • Butter in Stücke schneiden und mit Mehl, 120 g Zucker und Ei in den Mixtopf geben und 4 Minuten/Knetstufe kneten.
  • Den Teig in Frischhalte oder Alufolie wickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Plätzchen in beliebigen Formen ausstechen und in ca. 8 Minuten auf der mittleren Schiene des Backofens backen und auskühlen lassen.
  • 100 g Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zu Puderzucker mahlen.
  • Je 25 g Puderzucker mit 10 g Zitronensaft glatt rühren und mit einer Lebensmittelfarbe je nach gewünschter Intensität einfärben.
  • 1/4 der Plätzchen damit bestreichen und mit Zuckerdeko verzieren. Mit den restlichen Plätzchen und Lebensmittelfarben genau so verfahren.

Rezept-Zubehör

Notizen

Tipp: Du kannst deine Butterplätzchen natürlich auch mit geschmolzener Schokolade bestreichen.

Nährwerte

Serving: 1PlätzchenKalorien: 68kcalKohlehydrate: 9gProtein: 1gFett: 4ggesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 31mgZucker: 4gVitamin A: 108IUVitamin C: 1mgCalcium: 2mgEisen: 1mg
Keywords Butterplätzchen Thermomix
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