Wir bringen den Après Ski Hit zu dir nach Hause! Heiße Oma aus dem Thermomix® ist ein wärmender Drink aus Milch und Eierlikör. Jetzt nachmixen! Ein warmer, schaumiger Genuss erwartet dich mit dem Rezept für Heiße Oma aus dem Thermomix®. Dieses Getränk verbindet die milde Süße des Eierlikörs mit der cremigen Textur von warmer Milch und wird gekrönt mit einer feinen Kakaonote. Schmiege deine Hände um eine heiße Tasse voller Comfort Food und genieße jede Sekunde des süßen, schaumigen Geschmacks.
Inhaltsverzeichnis
Zutaten Heiße Oma aus dem Thermomix®
🥛 650 g Milch: Basis für unseren cremigen Genuss
🍨 35 g Vanillezucker: sorgt für eine zarte, süße Note
🥚 170 g Eierlikör: bringt Cremigkeit und den unverwechselbaren Geschmack
🍫 Kakaopulver (gesüßt): zum Verzieren und für einen Hauch von Schokolade
Übrigens kannst du Vanillezucker ganz einfach im Thermomix® selbst herstellen.
Variationen für Heiße Oma Thermomix®
🍫 Schoko-Wahnsinn: Ersetze einen Teil der Milch durch eine köstliche Schokoladensoße.
🥥 Kokos-Flair: Nutze Kokosmilch dekoriere das Getränk mit ein wenig Kokosraspeln.
🎃 Pumpkin Spice: Füge eine Prise Kürbisgewürz hinzu.
Kurze Übersicht der Zubereitung für Heiße Oma Thermomix®
- Milch und Vanillezucker erwärmen
- Eierlikör hinzufügen und schaumig rühren
- In Gläser füllen und mit Kakaopulver dekorieren
- Genießen
Unser Rezept ist innerhalb weniger Minuten fertig. Zuerst erwärmst du die Milch und den Vanillezucker und lässt die Mischung anschließend im Mixtopf auf 70 °C herunterkühlen. Wenn die Milch kalt aus dem Kühlschrank kommt, erhöhe die Aufwärmzeit um zwei bis drei Minuten. Zu guter Letzt gibst du den Eierlikör zu und servierst die heiße Oma in Tassen oder Punschgläsern.
Hilfreicher Tipp für Heiße Oma Thermomix®
Meal-Prep zu Heiße Oma aus dem Thermomix®
🕰️ Bereite doch die Heiße Oma im Voraus zu, wenn du dich auf ein gemütliches Getränk nach einem langen Tag freuen möchtest! Koche eine größere Menge des Getränks und lass es dann abkühlen, bevor du es in einer hitzebeständigen Flasche oder einem Behälter im Kühlschrank lagerst. Wenn du bereit für deinen süßen, warmen Genuss bist, kannst du die Mischung einfach erneut im Thermomix® erhitzen, ohne dass du die Einzelschritte wiederholen musst. So spart man Zeit und hat immer ein leckeres Getränk parat. Im Kühlschrank bleibt deine Heiße Oma bis zu zwei Tage frisch und lecker!
Heiße Oma aus dem Thermomix® – richtig aufbewahren
🍶 Nachdem du deine Heiße Oma zubereitet hast, ist es wichtig, sie richtig zu lagern, falls etwas übrigbleibt. Gieße das Getränk in einen verschließbaren Behälter oder eine Flasche und stelle es in den Kühlschrank. Dort bleibt das Getränk 1 – 2 Tage frisch. Beim erneuten Erwärmen stelle sicher, dass das Getränk gut durchgemischt ist, damit alle Aromen sich wieder gleichmäßig verteilen. Du kannst es entweder im Topf oder im Thermomix® erhitzen.
Heiße Oma aus dem Thermomix® – einfrieren
❄️ Obwohl es möglich ist, die Heiße Oma einzufrieren, könnte die Konsistenz nach dem Auftauen leicht variieren. Wenn du dennoch eine größere Menge auf Vorrat zubereiten möchtest, fülle die Mischung in gefriergeeignete Behälter und stelle sicher, dass sie gut verschlossen sind. Die Heiße Oma sollte innerhalb von einem Monat verbraucht werden, um Geschmack und Konsistenz optimal zu bewahren. Beim Auftauen lass sie langsam im Kühlschrank über Nacht wieder flüssig werden und erhitze sie dann sanft unter ständigem Rühren.
Super-Tipp für die perfekte Heiße Oma aus dem Thermomix®
Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Heiße Oma aus dem Thermomix®
Wie kann ich die Heiße Oma alkoholfrei gestalten?
Eine alkoholfreie Version der Heißen Oma kannst du einfach erstellen, indem du den Eierlikör durch eine alkoholfreie Variante ersetzt, die du in vielen Geschäften finden oder auch selbst mit dem Thermomix® zubereiten kannst.
Kann ich auch andere Süßungsmittel anstatt Vanillezucker verwenden?
Natürlich, du kannst den Vanillezucker durch Honig, Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl ersetzen. Achte darauf, dass du die Süße nach deinem Geschmack anpasst.
Heiße Oma aus dem Thermomix®
Zutaten
- 650 g Milch
- 35 g Vanillezucker
- 170 g Eierlikör
- Kakaopulver (gesüßt) * zum Verziehren
Anleitungen
- Milch und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 5 Minuten/90 °C/Stufe 2 erwärmen.650 g Milch, 35 g Vanillezucker
- Eierlikör hinzu geben und 25 Sekunden/Stufe 6 bis 8 schrittweise ansteigend schaumig rühren.170 g Eierlikör
- Heiße Oma in Gläser oder Tassen abfüllen und mit Kakaopulver dekoriert servieren.Kakaopulver (gesüßt)
