Kaffee mahlen mit dem Thermomix®

Kaffee mahlen mit dem Thermomix® hat uns den Tag gerettet, als unsere Kaffeemaschine mit Mahlwerk ausgefallen ist. So bekommst du die aromatischen Bohnen in wenigen Sekunden fertig für den Filter.

Kaffee mahlen mit dem Thermomix®Pin
Kaffee mahlen mit dem Thermomix®
Gemahlener Kaffee aus dem Thermomix®Pin
Gemahlener Kaffee aus dem Thermomix®
Mahlgrad des KaffeesMenge im MixtopfKaffeeformThermomix® Stufe + DauerVerwendung
Sehr fein100 gBohne1 Minute/Stufe 10Toppings und Süßspeisen mit groben Kaffeestücken
Fein100 gBohne45 Sekunden/Stufe 9Desserts und Filterkaffee
Grob100 gBohne4 Sekunden/Stufe 7Espresso, Topping von Desserts (z. B. Tiramisu)
So mahlst du Kaffee im Thermomix® in verschiedenen Mahlgraden
Filterkaffee mit Kaffeepulver aus dem Thermomix®aufbrühenPin
Filterkaffee mit Kaffeepulver aus dem Thermomix®
Kaffee mahlen mit dem Thermomix®Pin

Kaffee mahlen mit dem Thermomix®

Marion
Frisch gemahlener Kaffee ist einfach herrlich aromatisch. Schnell und einfach mit dem TM31, TM5® und TM6®.
4.94 von 300 Bewertungen
Vorbereitung 2 Minuten
Zubereitung 3 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 2 Schraubgläser (250 ml)
Kalorien 305 kcal

Zutaten

  • 250 g Kaffeebohnen

Anleitungen
 

  • Kaffeebohnen in den Mixtopf geben und 45 Sekunden/Stufe 9 mahlen.
    250 g Kaffeebohnen
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  • Zur Aufbewahrung in ein luftdicht verschließbares Schraubglas füllen.
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  • So machst du perfekten Filterkaffee: 15 g Kaffeepulver auf 200 ml heißes Wasser (95 °C)
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Notizen

Tipp: Passe den Mahlgrad deines Kaffees an deinen Verwendungszweck an. Je feiner dein Kaffee gemahlen ist, desto aromatischer wird er beim Brühen. Für Espresso sollte der Kaffee sehr fein sein, für normalen Filterkaffe darf er ruhig etwas grober bleiben.
 

Nährwerte

Serving: 100gKalorien: 305kcalKohlehydrate: 2gFett: 13g
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Autor

  • Marion

    Marion besitzt den TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert sie alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit den Bloggern Daniela und Tobias fesselt sie über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Sie konnte ihre Expertise bei der Erstellung mehrerer Thermomix® Kochbuch Bestseller und Kalender beweisen.

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1 Kommentar zu „Kaffee mahlen mit dem Thermomix®“

  1. 5 Sterne
    Genial! V.a. weil mein Mann gestern aus Versehen ganze Bohnen gekauft hat 😉 ! Ich liebe meinen Thermomix und eure Lösungen zu den kleinen Herausforderungen in der Küche!

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