Tiramisu aus dem Thermomix® • will-mixen.de

Tiramisu aus dem Thermomix®

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Lass uns klassisches Tiramisu aus dem Thermomix® zubereiten! Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie es im TM31, TM5 sowie TM6 geht!

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Tiramisu aus dem Thermomix®Pin
Tiramisu aus dem Thermomix®
Tiramisu Thermomix®Pin
Tiramisu Thermomix®
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Tiramisu aus dem Thermomix®

Marion
Ein beliebter Klassiker unter den Desserts.
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Kühlzeit 5 Stunden
Gesamtzeit 5 Stunden 20 Minuten
Gericht Dessert, Grundrezept, Nachspeise, Thermomix® Rezepte
Portionen 6 Portionen
Kalorien 726 kcal

Zutaten

  • 140 g Zucker *
  • 2 Eier
  • 2 Eigelb *
  • 250 g Espresso abgekühlt
  • 60 g Amaretto *
  • 300 g Löffelbiskuits
  • 500 g Mascarpone
  • 2 EL Kakaopulver (gesüßt)

Anleitungen
 

  • Rühraufsatz einsetzen, Zucker, Eier und Eigelb in den Mixtopf geben und 6 Minuten/Stufe 4 cremig schlagen.
    140 g Zucker, 2 Eier, 2 Eigelb
    Pin
  • Inzwischen kalten Espresso mit Amaretto in einem Suppenteller mischen, 150 g Löffelbiskuit kurz in die Kaffeemischung tauchen und in eine Auflaufform schichten.
    250 g Espresso, 60 g Amaretto, 300 g Löffelbiskuits
    Pin
  • Rühraufsatz entfernen, Deckel ohne Messbecher aufsetzen und Thermomix auf 1.30 Minuten/Stufe 2 stellen. In der Zeit Mascarpone löffelweise durch die Deckelöffnung zugeben.
    500 g Mascarpone
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  • Eine Hälfte der Creme auf der Biskuitschicht verteilen.
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  • Den restlichen Biskuit wieder in die Kaffeemischung tauchen, die Creme damit bedecken und die restliche Creme darüberstreichen. Für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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  • Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakaopulver bestreuen.
    2 EL Kakaopulver (gesüßt)
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Rezept-Zubehör

Video

Notizen

Tipp: Da die Creme nicht erhitzt wird, ist es essenziell, dass du immer nur ganz frische Eier dafür verwendest.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 726kcalKohlehydrate: 60gProtein: 14gFett: 45ggesättigte Fettsäuren: 26gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 150mgZucker: 27gVitamin A: 1610IUVitamin C: 0.1mgCalcium: 159mgEisen: 3mg
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