Du bist auf der Suche nach der perfekten Würze für deine mexikanischen Gerichte? Probiere noch heute unsere mexikanische Gewürzmischung aus dem Thermomix®!
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Chili-Reis Thermomix®
Tacco Chips selbstgemacht mit dem Thermomix®
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Thermomix® Tacco Chips
Mexikanische Gewürzmischung aus dem Thermomix®
Thermomix® mexikanische Gewürzmischung für Taccos und Co.
Zutaten
- 2 EL Cayennepfeffer *
- 1 EL edelsüßes Paprikapulver
- 1 EL Kreuzkümmelsamen
- 2 TL rosenscharfes Paprikapulver
- 2 TL Korianderkörner
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL brauner Zucker *
Anleitungen
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.2 EL Cayennepfeffer, 1 EL edelsüßes Paprikapulver, 1 EL Kreuzkümmelsamen, 2 TL rosenscharfes Paprikapulver, 2 TL Korianderkörner, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL brauner Zucker
- Warte circa 1 Minute, bis sich das Gewürz im Mixtopf abgesetzt hat, bevor du den Deckel öffnest.
- Gewürzmischung in einen verschließbaren Behälter geben und trocken lagern.
Rezept-Zubehör
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Notizen
Tipp: Du kannst die Schärfe je nach Geschmack variieren. Starte mit einem Esslöffel Cayennepfeffer und steigere die Menge, bis das Gewürz für deinen Geschmack am besten passt.
Nährwerte
Serving: 1SchraubglasKalorien: 105kcalKohlehydrate: 18gProtein: 4gFett: 5ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 22mgZucker: 6gVitamin A: 9363IUVitamin C: 11mgCalcium: 96mgEisen: 7mg
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