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Du bist großer Mon Chéri Fan und fragst dich, wie du feinsten Mon Chéri Likör aus dem Thermomix® schnell zu Hause nachmixen kannst? Heute ist dein Glückstag, denn wir haben das ruck zuck Rezept für TM31, TM5 und TM6 für dich.
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Mon Chéri Likör aus dem Thermomix®
Thermomix® Mon Chéri Likör – Die feine Schoko-Kirsch-Praline in Likörform.
Zutaten
Anleitungen
- Schokolade in Stücke brechen, mit Mon Chéri und Zucker in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.100 g Zartbitterschokolade, 15 Mon Chéri, 150 g Zucker
- Sahne und Eigelbe zugeben, 10 Minuten/70 °C/Stufe 3 erhitzen und anschließend auf 50 °C abkühlen lassen.200 g Sahne, 3 Eigelbe
- Kirschwasser zugeben, 10 Sekunden/Stufe 10 mixen, in sterilisierte Fläschchen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.300 g Kirschwasser
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Du kannst mit deinem Mon Chéri Likör auch super Eiscreme und Dessert verfeinern.
Nährwerte
Serving: 1FlascheKalorien: 852kcalKohlehydrate: 74gProtein: 8gFett: 34ggesättigte Fettsäuren: 19gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gSodium: 22mgZucker: 63gVitamin A: 729IUCalcium: 115mgEisen: 5mg
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