Du bist auf der Suche nach blitzschneller Panna Cotta aus dem Thermomix®? Unser super cremiges Rezept darf in keiner Rezeptsammlung fehlen! Wir zeigen dir unser Rezept für TM31, TM5 sowie TM6.
- 3 gute Gründe für unser Panna Cotta aus dem Thermomix®
- Zutaten für selbstgemachte Panna Cotta aus dem Thermomix®
- Thermomix® Panna Cotta – Zutaten im Detail erklärt
- Varianten für Thermomix® Panna Cotta
- Zubereitung Thermomix® Panna Cotta
- Food Prep: So bereitest du Panna Cotta aus dem Thermomix® im Voraus vor
- Welche Soße passt zu Panna Cotta?
- Panna Cotta ohne Gelantine
- Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Panna Cotta aus dem Thermomix®
- Panna Cotta aus dem Thermomix®
3 gute Gründe für unser Panna Cotta aus dem Thermomix®
Bist du auf der Suche nach einer Pause vom Alltag? Dann mach dich bereit für eine Geschmacksexplosion, die deinen Mund in eine Tanzparty verwandelt. Hier sind drei unwiderstehliche Gründe, warum du unser Thermomix® Panna Cotta Rezept heute noch ausprobieren solltest:
- 🍨 Hausgemachte Glückseligkeit: Es gibt nichts Besseres als hausgemachte Nachspeisen. Mit unserem Panna Cotta aus dem Thermomix® bereitest du den perfekten Nachtisch zu, der besser schmeckt als jeder gekaufte. Bonuspunkt: Du kannst stolz darauf sein, dass du es selbst gemacht hast!
- 👩🍳 Einfache Zubereitung: Du bist kein Sternekoch? Kein Problem! Der Thermomix® erleichtert die Zubereitung enorm. Dieses Panna Cotta Rezept ist so einfach, dass es sogar ein Höhlenmensch zubereiten könnte (wenn er einen Thermomix® hätte)!
- ⏰ Zeitersparnis: Vergiss stundenlanges Rühren und Überwachen des Kochvorgangs. Mit dem Thermomix® kannst du deine Füße hochlegen und entspannen, während das Gerät die ganze Arbeit erledigt.
Zutaten für selbstgemachte Panna Cotta aus dem Thermomix®
Für eine köstliche italienische Nachspeise, eine Panna Cotta brauchst du nicht viele Zutaten und wenig Zeit. Nimm 40 g Zucker, 300 g Sahne, 150 g Milch, 1 Päckchen oder zwei TL selbstgemachten Vanillezucker aus dem Thermomix®. Damit die Panna Cotta wie versprochen extra schnell fest wird, verwenden wir sofort Gelantine.
Thermomix® Panna Cotta – Zutaten im Detail erklärt
Lasst uns einen Blick auf die Stars unserer Show werfen, die Zutaten unseres Panna Cotta aus dem Thermomix®:
- 🍚 40 g Zucker: Der Zucker sorgt für die angenehme Süße in unserem Dessert. Er ist wie der süße Flüsterton, der dich durch den Tag bringt.
- 🥛 300 g Sahne: Sahne ist das Herzstück unseres Panna Cotta. Sie sorgt für eine samtige Textur und einen reichen Geschmack, der dich an warme Sommerabende erinnert.
- 🐄 150 g Milch: Milch verleiht unserem Panna Cotta den erfrischenden Twist, den du lieben wirst. Sie sorgt für die richtige Balance zwischen der Schwere der Sahne und der Süße des Zuckers.
- 🍦 1 Päckchen Vanillezucker: Vanillezucker fügt unserem Panna Cotta eine zarte Vanillenote hinzu. Es ist wie das Sahnehäubchen auf deinem Latte – es rundet das Gesamtbild ab. Hier zeigen wir dir, wie du Vanillezucker im Thermomix® selbst herstellst.
- 🍮 30 g Sofort Gelatine Ruf / Dr. Oetker: Dieser unscheinbare Helfer ist der Schlüssel zur perfekten Konsistenz deines Panna Cotta. Es verwandelt deine Flüssigkeit in eine feste, aber dennoch wackelnde Nachspeise, die einfach unwiderstehlich ist.
Varianten für Thermomix® Panna Cotta
Sobald du die Grundlagen unseres Panna Cotta aus dem Thermomix® gemeistert hast, kannst du mit Variationen experimentieren:
- 🍫 Schokoladen-Liebhaber: Tausche den Vanillezucker gegen Kakaopulver aus und voilà, du hast ein Schoko-Panna Cotta!
- 🍓 Fruchtiger Spaß: Gib frisches Püree deiner Lieblingsfrüchte in die Mischung, um ein fruchtiges Panna Cotta zu kreieren.
- 🍷 Für Erwachsene: Füge etwas Likör hinzu, um ein Panna Cotta für Erwachsene zu machen. Perfekt für ein Dinner-Date oder einen Mädelsabend.
Zubereitung Thermomix® Panna Cotta
Hier ist eine kurze Übersicht der Herstellung unseres Panna Cotta aus dem Thermomix®. Die vollständigen Zutaten und Anleitungen findest du weiter unten in diesem Beitrag.
- Zucker pulverisieren: Gib den Zucker in den Mixtopf und pulverisiere ihn.
- Sahne, Milch und Vanillezucker mischen: Füge Sahne, Milch und Vanillezucker hinzu und mische alles gut.
- Erwärmen: Erwärme die Mischung leicht.
- Gelatine hinzufügen: Füge während des Mischens die Gelatine hinzu.
- Panna Cotta abfüllen: Fülle die Mischung in Dessertgläser oder Schüsseln und stelle sie kühl.
Super Tipp zu Panna Cotta aus dem Thermomix®
Food Prep: So bereitest du Panna Cotta aus dem Thermomix® im Voraus vor
Unser Panna Cotta ist das perfekte Rezept für eine Vorbereitung im Voraus. Du kannst es bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Achte darauf, die Gläser oder Schüsseln mit Frischhaltefolie abzudecken, um das Panna Cotta frisch zu halten und vor Gerüchen aus dem Kühlschrank zu schützen.
Welche Soße passt zu Panna Cotta?
Du kannst die selbstgemachte Panna Cotta mit Erdbeersauce, Kirschkompott, heißen Kirschen, roter Grütze oder geschmolzener Schokolade servieren. Lecker!
Panna Cotta ohne Gelantine
Statt Gelantine kannst du für unser Rezept auch Agar Agar nutzen. Beachte, dass sich dadurch aber die Ruhezeit verlängern kann. Beachte dazu die Angabe auf der Verpackung des Herstellers.
Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Panna Cotta aus dem Thermomix®
Wie lange hält sich Panna Cotta im Kühlschrank?
Dein Panna Cotta sollte bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar sein.
Kann ich Panna Cotta einfrieren?
Ja, du kannst Panna Cotta einfrieren, allerdings kann dies die Textur beeinträchtigen.
Kann ich eine pflanzliche Alternative zu Gelatine verwenden?
Ja, du kannst Agar-Agar * als pflanzliche Alternative zu Gelatine verwenden.
Kann ich Panna Cotta einen Tag im Voraus zubereiten?
Ja, Panna Cotta ist perfekt, um es bis zu zwei Tage im Voraus zu machen und im Kühlschrank zu lassen.
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Panna Cotta aus dem Thermomix®
Zutaten
- 40 g Zucker *
- 300 g Sahne *
- 150 g Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 30 g Sofort Gelatine Ruf / Dr. Oetker
Anleitungen
- Zucker in den Mixtopf geben und 8 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.40 g Zucker
- Sahne, Milch und Vanillezucker zugeben, 10 Sekunden/Stufe 3 mischen und 1 Minute 30 Sekunden/ 37 °C/Stufe 1 erwärmen.300 g Sahne, 150 g Milch, 1 Päckchen Vanillezucker
- Mixtopf auf 1 Minuten/Stufe 4 stellen und Gelatine dabei langsam durch den Mixtopfdeckel einrieseln lassen.30 g Sofort Gelatine
- Panna Cotta in Dessertgläser oder Schüsseln füllen und bis zum Servieren kühl stellen. Nach ca. 30 Minuten im Kühlschrank ist das Panna Cotta fest.
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Notizen
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