Schnelle Tomaten-Paprika-Suppe aus dem Thermomix® schont dein Zeitkonto, da sie ruck zuck gekocht ist. Zusätzlich tust du dir und deiner mit den gesunden Zutaten etwas Gutes. Hier findest du das Rezept!
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Schnelle Tomaten-Paprika-Suppe aus dem Thermomix®
Thermomix® schnelle Tomaten-Paprika-Suppe für schlanken Genuss.
Zutaten
Anleitungen
- Schalotten und Knoblauch abziehen, in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Öl zufügen und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten.
- Tomaten und Paprika waschen, vierteln (Strunk entfernen), zugeben und 30 Sekunden/Stufe 10 pürieren.
- Gemüsebrühe, Salz, Paprikapulver, und italienische Kräuter zugeben und 10 Minuten/100 °C/Stufe 2 kochen.
- Joghurt zugeben und 20 Sekunden/Stufe 8 mixen.
- Suppe mit Pfeffer bestreut servieren.
Video
Notizen
Tipp: Für veganen Genuss kannst du den Joghurt auch durch Kokosjoghurt ersetzen.
Nährwerte
Kalorien: 93kcalKohlehydrate: 14gProtein: 3gFett: 4ggesättigte Fettsäuren: 1gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gSodium: 905mgZucker: 8gVitamin A: 2470IUVitamin C: 45mgCalcium: 76mgEisen: 2mg
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