Schokoplätzchen aus dem Thermomix® - will-mixen.de
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Schokoplätzchen aus dem Thermomix®

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Brrr. Es ist kalt. Draußen rieseln die Schneeflocken vom Himmel und die Christkindlesmärkte schenken auch schon ihren warmen Glühwein an uns aus. Was das bedeutet? Na, zweimal darfst du raten: Es sieht ganz danach aus, als ob es langsam an der Zeit für richtige Weihnachtsstimmung ist.

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Schokoplätzchen aus dem Thermomix®

Klopf, klopf – bald steht Heiligabend vor der Tür! Und was kommt uns da wohl Gelegeneres, als die besinnliche Vorweihnachtszeit mit selbstgebackenen Schokoplätzchen aus dem Thermomix® zu genießen? Einen liebevollen Backabend mit deinen Herzensmenschen – mehr als nur einfach Kekse backen, nein, gemeinsam lachen und Spaß haben, das ist das was glücklich macht!

Für doppelte Köstlichkeit ist gesorgt

Unsere leckeren Schokoplätzchen aus dem Thermomix® verführen mit feiner Schokolade und natürlich gaaaaanz viel Puderzucker obendrauf jede Naschkatze!

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Der Teig wird superschnell und kinderleicht im Thermomix® zusammengerührt und anschließend geht es ab in den Ofen! Kleiner Tipp am Rande: Das Rezept Schokoplätzchen ist ein absoluter Joker, wenn überraschend deine Schwiegereltern oder Freunde zu Besuch hereinschneien. Serviere die kleinen Kekse mit einem Glas heißer Honig-Milch und taucht die Schokoplätzchen darin ein! – Yummy

Schokoplätzchen aus dem Thermomix® - fertig zum Essen Pin
Unwiderstehliche Plätzchen mit viel Schokolade und Puderzucker
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Schokoplätzchen aus dem Thermomix®

Fee
Herrlich schokoladige Leckerbissen aus TM31, TM5® oder TM6®.
4.87 von 386 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamtzeit 30 Min.
Gericht Dessert, Gebäck, Plätzchen, Thermomix® Rezepte, Weihnachten
Land & Region Deutsch
Portionen 30 Stück
Kalorien 119 kcal

Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 200 g Zartbitterkuvertüre
  • 170 g brauner Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 g Milch
  • 100 g Butter weich
  • 120 g Mehl
  • 80 g Backkakao (ungesüßt)
  • 1/2 TL Zimtpulver
  • 1 Päckchen Backpulver

Anleitungen
 

  • Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren und beiseite geben.
    100 g Zucker
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  • Schokolade in Stücke brechen, in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und 2 Minuten/50 °C/Stufe 2 schmelzen.
    200 g Zartbitterkuvertüre
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  • Braunen Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, Milch, Butter in Stücken, Mehl, Kakao, Zimt und Backpulver in den Mixtopf geben und 40 Sekunden/Stufe 5 vermischen.
    170 g brauner Zucker, 1 EL Vanillezucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 100 g Milch, 100 g Butter, 120 g Mehl, 80 g Backkakao (ungesüßt), 1/2 TL Zimtpulver, 1 Päckchen Backpulver
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  • Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und Backblech mit Backpapier belegen.
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  • Mit zwei kleinen Teelöffeln walnussgroße Stückchen, mit 2 cm Abstand, auf das Backblech setzen und mit etwas Puderzucker bestreuen. 
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  • Plätzchen auf der mittleren Schiene 12 bis 15 Minuten backen, mit restlichem Puderzucker bestreuen und abkühlen lassen.
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Notizen

Tipp: Du liebst Mandeln? Gib in Schritt 3 gehackte Mandeln in den Teig.

Nährwerte

Serving: 1StückKalorien: 119kcalKohlehydrate: 18gProtein: 2gFett: 6ggesättigte Fettsäuren: 3gSodium: 49mgZucker: 13gVitamin A: 105IUCalcium: 18mgEisen: 1mg
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4 Kommentare zu „Schokoplätzchen aus dem Thermomix®“

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