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Detox Salat aus dem Thermomix®

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Der Salat für jugendliches Aussehen! 😉

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Detox Salat aus dem Thermomix®Pin
Detox Salat aus dem Thermomix®

Du willst frischer aussehen? Du willst dich jünger fühlen? Dein Körper bräuchte eine Fastenkur, aber du willst lieber schlemmen und genießen? Du denkst, das kann unmöglich alles auf einmal gehen?! Probiere unseren Detox-Salat aus dem Thermomix® und überzeuge dich selbst!

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Viel knackig frisches Gemüse hilft beim Ausschwemmen der Alltagsgifte. Mandeln und Sesam liefern wichtige Spurenelemente. Mit der Hilfe von Avocado und Quark wirst du sogar satt. Und du wirst überrascht sein, der Detox-Salat aus dem Thermomix®ist richtig lecker.

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Detox Salat aus dem Thermomix®

Marion
Den Körper entgiften, dafür steht Detox! Dieser Salat enthält viele gute Detox-Zutaten.
4.71 von 908 Bewertungen
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Rohkostsalat, Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 320 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Mandeln in den Mixtopf geben, 6 Sekunden/Stufe 6 hacken.
    40 g blanchierte Mandeln
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  • Mandeln in eine Pfanne geben und ohne Fett rösten.
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  • Spitzkohl waschen, Strunk entfernen, in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben.
    400 g Spitzkohl
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  • Brokkoli waschen, in den Mixtopf geben, 7 Sekunden/Stufe 4 mithilfe des Spatels zerkleinern und in eine Salatschüssel geben. Falls das Gemüse noch zu grob ist, noch mal 3 Sekunden/Stufe 4 nacharbeiten.
    300 g Brokkoliröschen
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  • Olivenöl, Zitronensaft, Süßstoff, Salz, Pfeffer, Quark und Wasser in den Mixtopf geben und 8 Sekunden/Stufe 6 mischen. Dressing über den Salat gießen und gut mischen.
    3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 TL flüssiger Süßstoff, 1 1/2 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 80 g Magerquark, 50 g Wasser
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  • Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Stücke schneiden. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. Beides zum Salat geben und vorsichtig mischen.
    1 Avocado, 1 rote Paprikaschote
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  • Sesamsamen mit Mandeln mischen, über den Salat streuen und servieren.
    1 EL Sesamsamen
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Notizen

Tipp: Anstatt Spitzkohl kannst du auch Weißkohl oder Rotkohl verwenden. 

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 320kcalKohlehydrate: 24gProtein: 10gFett: 25ggesättigte Fettsäuren: 3gSodium: 931mgZucker: 7gVitamin A: 1574IUVitamin C: 148mgCalcium: 130mgEisen: 2mg
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1 Kommentar zu „Detox Salat aus dem Thermomix®“

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