Hol dir das perfekte Rezept zum grüne Bohnen garen im Thermomix®. Du dämpfst das Gemüse im Garkörbchen und Varoma® des TM31, TM5 sowie TM6.
Inhaltsverzeichnis
3 gute Gründe für unser Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®
Du denkst, Bohnen im Thermomix® zu kochen wäre so aufregend wie Socken sortieren? Denk nochmal! Hier sind drei rock-solid Gründe, warum du heute noch unseren Star des Tages, das Rezept „Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®“, ausprobieren solltest:
- 🍴 Geschmackserlebnis: Das Kochen von grünen Bohnen im Varoma® bringt die natürlichen Aromen zur Geltung und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Kein vorgekochtes oder Dosenprodukt kann mit diesem hausgemachten Genuss mithalten.
- 🕑 Zeitersparnis: Mit dem Thermomix® und Varoma® wird das Kochen von Bohnen so einfach und schnell wie noch nie. Die Zubereitung und Kochzeit beträgt zusammen gerade mal 18 Minuten. Kein langes Rühren, kein Anbrennen – einfach Gemüsebrühe rein, Varoma® aufsetzen und los geht’s.
- 💚 Gesundheitsfaktor: Selbstgemachte grüne Bohnen im Thermomix® enthalten keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Zutaten. Sie sind vollgepackt mit gesunden Nährstoffen und liefern jede Menge Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Bohnen kochen im Thermomix® – Zutaten
Für unser Rezept brauchst du nur zwei Zutaten – einfacher geht es wirklich nicht! Aber lass dich nicht von der Schlichtheit täuschen, das Ergebnis ist absolut überzeugend.
- 🌱 Grüne Bohnen: 500 g dieser kleinen grünen Wunderwerke. Die grünen Bohnen, auch Busch- oder Schnippelbohnen genannt, sind voller Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie liefern eine gute Portion Vitamin K, welches wichtig für gesunde Knochen und Herz-Kreislauf-System ist. Bohnen sind außerdem sehr vielseitig – du kannst sie einfach kochen oder als Zutat in Eintöpfen und Aufläufen verwenden.
- 🍲 Gemüsebrühe: 500 g, um den Bohnen während des Kochens Geschmack zu verleihen. Gemüsebrühe ist eine wunderbare Basis für viele Gerichte. Sie verleiht deinen Gerichten Tiefe und Geschmack, ohne die Kalorienzahl in die Höhe zu treiben. Sie kann auch als Ersatz für Öl beim Anbraten von Gemüse verwendet werden.
Als Alternativen kannst du die grünen Bohnen durch Prinzessbohnen oder Keniabohnen ersetzen und anstelle von Gemüsebrühe auch Hühner- oder Rinderbrühe verwenden. Nur Mut zur Variation! 🔄
Varianten für Bohnen kochen im Thermomix®
Unser Rezept für „Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®“ ist absolut wunderbar in seiner Schlichtheit. Aber falls du mal Lust auf eine kleine Abwechslung hast, hier ein paar Varianten:
- 🌶 Scharfe Bohnen: Füge ein paar Chiliflocken oder einen Teelöffel Sambal Oelek in die Gemüsebrühe, um deinen Bohnen etwas Würze zu verleihen.
- 🥓 Bohnen mit Speck: Ein paar Scheiben Speck im Varoma® knusprig braten und dann mit den Bohnen vermischen – ein wahrer Gaumenschmaus!
- 🧄 Knoblauchbohnen: Gib ein paar gehackte Knoblauchzehen zur Gemüsebrühe hinzu. Der Knoblauch verleiht den Bohnen ein herrliches Aroma.
- 🍄 Pilz-Bohnen-Mix: Füge einige Pilze in den Varoma® hinzu. Sie nehmen den Geschmack der Gemüsebrühe auf und ergänzen die Bohnen perfekt.
Experimentiere und finde heraus, welche Variante deine Lieblingsversion wird!
Kurzzusammenfassung Rezept
Ein schneller Überblick über das Rezept „Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®“. Die vollständigen Zutaten und Anweisungen findest du weiter unten im Beitrag.
- Bohnen vorbereiten. Grüne Bohnen waschen und putzen.
- Gemüsebrühe hinzufügen. Gemüsebrühe in den Mixtopf geben.
- Bohnen verteilen. Bohnen im Varomabehälter und Varoma-Einlegeboden verteilen.
- Garen. Varoma aufsetzen und 18 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen.
So einfach ist das!
Super Tipp zu Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®
Food Prep: So bereitest du Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma® im Voraus vor
Unser „Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®“-Rezept ist ideal für die Food Prep. Du kannst die Bohnen am Wochenende garen und in luftdichten Behältern im Kühlschrank aufbewahren. So hast du immer eine gesunde Beilage parat, die in nur wenigen Minuten aufgewärmt werden kann. Die Bohnen bleiben bis zu 5 Tage frisch und behalten dabei ihren Geschmack. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren und können bis zu 3 Monate gelagert werden. So kannst du jederzeit eine Portion gesunder grüner Bohnen genießen! 🍽🕑
Die wichtigsten Fragen und Antworten zu Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®
Kann ich die Bohnen auch ohne Gemüsebrühe garen?
Ja, das ist möglich. Allerdings verleiht die Gemüsebrühe den Bohnen zusätzliches Aroma.
Kann ich die Gemüsebrühe durch etwas anderes ersetzen?
Ja, du kannst stattdessen auch Hühner- oder Rinderbrühe verwenden.
Muss ich die Bohnen nach dem Garen abschrecken?
Nein, das ist nicht notwendig. Die Bohnen sind nach dem Garen im Thermomix® Varoma® perfekt und können direkt serviert werden.
Wie lange sind die vorgekochten Bohnen haltbar?
Im Kühlschrank bleiben sie bis zu 5 Tage frisch. Eingefroren können sie bis zu 3 Monate gelagert werden.
Wie kann ich das Rezept variieren?
Du kannst zum Beispiel Gewürze oder zusätzliches Gemüse hinzufügen. Probiere es einfach aus und finde deine Lieblingsvariante!
Welche Bohnen eignen sich am besten für das Rezept?
Grüne Bohnen sind ideal, aber auch Prinzessbohnen oder Keniabohnen können verwendet werden.
Welche gesundheitlichen Vorteile haben grüne Bohnen?
Grüne Bohnen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Sie unterstützen das Herz-Kreislauf-System und können zur Gewichtsreduktion beitragen.
Kann ich die grünen Bohnen auch roh essen?
Generell ja, allerdings sind sie gekocht leichter verdaulich und ihr Geschmack kommt besser zur Geltung.
Wie viel Wasser benötige ich für das Garen im Varoma®?
Für unser Rezept brauchst du 500 g Gemüsebrühe, das entspricht etwa 500 ml.
Grüne Bohnen garen im Thermomix® Varoma®
Zutaten
- 500 g grüne Bohnen
- 500 g Gemüsebrühe
Anleitungen
- Bohnen waschen und putzen.500 g grüne Bohnen
- Gemüsebrühe in den Mixtopf geben.500 g Gemüsebrühe
- Bohnen im Varomabehälter und Varoma-Einlegeboden verteilen. Varoma aufsetzen und 18 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen.
Rezept-Zubehör
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Nährwerte
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