Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix® • will-mixen.de

Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®



Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®Pin
Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®
Knoblauch zerkleinern im Thermomix®Pin
Zerkleinere den Knoblauch in wenigen Sekunden im Thermomix®

Wir lieben Knoblauchpizza! Kombiniere diese Paste also gerne mit Thermomix® Pizzateig.

Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®Pin

Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®

Marion
Knoblauch frisch, haltbar und immer schnell zur Verfügung!
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 5 Min.
Gesamtzeit 20 Min.
Gericht Eingemachtes, Gewürz, Grundrezept
Land & Region Italienisch
Portionen 1 Schraubglas (ca. 250 g)
Kalorien 887 kcal

Zutaten

  • 180 g Knoblauchzehen geschält (ca. 3 Knollen)
  • 70 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zitronensaft

Anleitungen
 

  • Knoblauch schälen, in den Mixtopf geben, 6 Sekunden/Stufe 9 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    Pin
  • Öl zugeben, 6 Sekunden/Stufe 6 mischen, mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 6 Sekunden/Stufe 6 mischen.
    Pin
  • Schraubglas und Deckel mit kochendem Wasser sterilisieren, Knoblauchpaste einfüllen und verschließen. Die Knoblauchpaste im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

Tipp: Du kannst die Paste wie frischen Knoblauch zum Kochen verwenden. 1/2 TL Paste entspricht ungefähr einer Zehe Knoblauch. Kombiniere die Paste zu gebratenem Fleisch oder zu frischem Baguette.

Nährwerte

Serving: 250gKalorien: 887kcalKohlehydrate: 60gProtein: 11gFett: 71ggesättigte Fettsäuren: 10gSodium: 420mgZucker: 2gVitamin C: 56mgCalcium: 326mgEisen: 3mg
Hat dir das Rezept geschmeckt?Erwähne @willmixen.de oder tagge #willmixen!

1 Kommentar zu „Knoblauchpaste/Knoblauchgrundstock aus dem Thermomix®“

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Rezeptbewertung