So einfach kannst du Kürbis garen im Thermomix®! Das Kürbisfleisch ist im Varoma und Garkörbchen innerhalb von 30 Minuten fertig. Lecker!
Kürbissuppe aus dem Thermomix®
Diese Soulfood Suppe gelingt dir im TM31, TM5® und TM6®.
Kürbisrisotto aus dem Thermomix®
Das perfekte Risotto für den goldenen Herbst!
Thermomix® Kürbisrisotto
Kürbis garen im Thermomix® Varoma®
Thermomix® Kürbis im Varoma® schonend gedämpft.
Zutaten
- 700 g Hokkaidokürbis
- 500 g Gemüsebrühe
Anleitungen
- Kürbis gut waschen, bei Bedarf schälen und in gewünschte Form schneiden.700 g Hokkaidokürbis
- Gemüsebrühe in den Mixtopf geben.500 g Gemüsebrühe
- Kürbis im Varomabehälter und Varoma-Einlegeboden verteilen. Varoma aufsetzen und 30 Minuten/Varoma/Stufe 1 garen.
Rezept-Zubehör
Video
Notizen
Tipp: Bei manchen Kürbissen, wie zum Beispiel dem Hokkaido, kannst du die Schale essen. Wasche den Kürbis vor der Verarbeitung einfach gründlich ab.
Nährwerte
Serving: 1PortionKalorien: 53kcalKohlehydrate: 13gProtein: 2gFett: 0.4ggesättigte Fettsäuren: 0.2gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.02gSodium: 407mgZucker: 5gVitamin A: 22001IUVitamin C: 6mgCalcium: 36mgEisen: 2mg
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