Lasagne-Eintopf aus dem Thermomix®

Lasagne? Eintopf? Lasagne-Eintopf? Beides gleichzeitig geht doch gar nicht?! Und wieee das geht! Wenn du wissen willst wie, dann pass jetzt gut auf: Schneller herzhafter Lasagne-Eintopf aus dem Thermomix® in weniger als 50 Minuten.

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Lasagne-Eintopf aus dem Thermomix®

Lasagne-Eintopf aus dem Thermomix®

Ein Sack voll Gemüse, eine Hand voll Käse und ein Hauch Kräuter – Ach ja, und das Fleisch ist bei einem richtigen Lasagne-Eintopf natürlich auch nicht zu vergessen. Hau deine Gäste mit diesem kreativen spannenden Rezept vom Hocker und erlebe mit ihnen gemeinsam eine aufregende kulinarische Reise.

Du bist süchtig nach immer wieder neuen kreativen Geschmackserlebnissen für dich und deine ganze Rasselbande – gerade in den kalten Wintertagen? Dieser Eintopf bringt mit seiner bunten Vielfalt an frischem Gemüse und deftigem Hackfleisch für echte Kerle nicht nur eine sättigende warme Mahlzeit mit sich, sondern überzeugt auch mit seiner besonderen mediterranen Note.

Thermomix® Lasagne Eintopf  wird mit Lasagne Platten gekochtPin
Thermomix® Lasagne Eintopf wird mit Lasagne Platten gekocht

Du fängst zwei Geschmäcker mit einem Thermomix®

Mit dem Lasagne-Eintopf fängst du zwei Geschmäcker mit einem Thermomix®! Warum? Na, wenn mal wieder das Gestreite um die große Frage des Abendessens losgeht, kreierst du mit diesem Gericht ein ganz neues Konzept, das meistens beide Parteien zufrieden stimmt. Die einen mögen Lasagne, die anderen mögen Eintopf! Na, dann kommen hier beide Geschmäcker auf ihre Kosten.

Schmatz. Hmm Lecker. Wie wärs mit einer ordentlichen Portion dieses Eintopfs als wärmendes Schmankerl an Silvester? Bei diesem Gaumenschmaus machst du allen eine Freude – Schnell und einfach gezaubert, glänzt das Rezept auf deiner geschmückten Tafel für deine Liebsten.

Hier gibt es das Rezept für Thermomix® Pizzateig sowie Thermomix® Lasagne sowie Kürbis-Knusper-Lasagne. Du suchst einen klassischen Eintopf für die ganze Familie? Dann hol dir das Rezept für unseren Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen aus dem Thermomix®.

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Lasagne-Eintopf aus dem Thermomix®

Tobias
Dieser Lasagne-Eintopf aus TM31, TM5® oder TM6® ist absolutes Soulfood!
4.91 von 1041 Bewertungen
Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Eintopf, Hauptgericht, Soulfood, Thermomix® Rezepte
Küche Italienisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 768 kcal

Zutaten

  • 100 g Emmentaler
  • 1 Bund Petersilie glatt
  • 2 Knoblauchzehen *
  • 1 getrocknete Chilischote
  • 2 Zwiebeln
  • 30 g Olivenöl *
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 3 EL Tomatenmark *
  • 400 g gehackte Tomaten aus der Dose *
  • 200 g Gemüsebrühe
  • 2 TL getrockneter Thymian
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Salz *
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 5 Lasagneplatten
  • 200 g Crème fraîche

Anleitungen
 

  • Emmentaler in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und beiseite geben.
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  • Petersilie waschen, trockenschütteln, in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 6 hacken und beiseite geben.
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  • Knoblauch abziehen, mit der Chilischote in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
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  • Zwiebeln abziehen, halbieren, in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 5 hacken.
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  • Olivenöl, Hackfleisch und Tomatenmark zugeben und 4 Minuten/Varoma (TM5 120 °C)/Linkslauf/Stufe 1 erhitzen.
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  • Tomaten, Gemüsebrühe, Thymian, Oregano, Salz und Paprika zugeben und 5 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
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  • Lasagneblätter in mundgerechte Stücke brechen, in den Mixtopf geben, und 8 Minuten/90 °C/Linkslauf/Stufe 1 mitkochen lassen.
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  • Auf Tellern anrichten und mit Crème fraîche, Emmentaler und Petersilie garniert servieren.
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Notizen

Tipp: Mit der Chilischote kannst du variieren, wenn du für Kinder kochst, lass sie ganz weg, für Erwachsene kannst du in Schritt 3 noch mehr zugeben.

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 768kcalKohlehydrate: 43gProtein: 36gFett: 50ggesättigte Fettsäuren: 21gSodium: 607mgZucker: 10gVitamin A: 1037IUVitamin C: 15mgCalcium: 349mgEisen: 5mg
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Autor

  • Tobias

    Tobias Gronau begeistert in der Küche mit TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert er alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit der Bloggerin Daniela fesselt er über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Ihre Thermomix® Kochbücher sind Bestseller. Was ist ihr Markenzeichen? Gesunde, frische und super leckere Kreationen.

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6 Kommentare zu „Lasagne-Eintopf aus dem Thermomix®“

  1. 5 Sterne
    Der Lasagne-eintopf ist wirklich sehr, sehr lecker! Habe nur etwas Olivenöl durch Chilli-öl ersetzt, da ich keine Chilli zu Hause hatte. Das geht doch bestimmt auch mit anderen Nudelsorten. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Danke für das Rezept!

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