Low-Carb-Eiweiß-Brötchen mit Käse aus dem Thermomix®

Low-Carb-Eiweiß-Brötchen mit Käse aus dem Thermomix®
Low-Carb-Eiweiß-Brötchen mit Käse aus dem Thermomix®

Guter Geschmack braucht keine Kohlenhydrate ❤️ Durch den Käse und die wertigen Zutaten machen diese Low-Carb-Eiweiß-Brötchen aus dem Thermomix® sehr lange satt.

Unser Korianderaufstrich oder dieser Buttermilch-Radieschen-Shake runden dein Low-Carb-Frühstück perfekt ab. Du machst eine Low-Carb-Diät? Dann hol dir Inspiration in unserer „Mix Dich schlank“-Kategorie. Hier gibt es noch mehr Rezepte für den Thermomix®.

Der Käse macht die Brötchen besonders lecker
Der Käse macht die Brötchen besonders lecker
Leicht & Smart ZERO-POWER: Rezepte für den Thermomix
  • 108 Seiten - 30.01.2018 (Veröffentlichungsdatum) - C. T. Wild Verlag (Herausgeber)
Low-Carb-Eiweiß-Brötchen mit Käse aus dem Thermomix®
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5 von 3 Bewertungen

Low-Carb-Eiweiß-Brötchen mit Käse aus dem Thermomix®

Diese kleinen Low-Carb Brötchen sind der perfekte Genuss und ein leckerer Snack für zwischendurch.
Vorbereitung15 Min.
Kochzeit25 Min.
Gesamtzeit40 Min.
Gericht: Brötchen, Gebäck, Low Carb, Thermomix® Rezepte
Land & Region: Deutsch
Keyword: Low-Carb-Eiweiß-Brötchen aus Thermomix
Für: 5 Brötchen
Kalorien: 319kcal
Autor: Tobias
Kosten: 6 €

Zutaten

Für die Brötchen:

Zum Bestreuen:

  • 30 g Sonnenblumenkerne

Anleitungen

  • Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C, Gas Stufe 2-3) vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Käse in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
  • Restliche Zutaten zugeben und 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen, mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 10 Sekunden/Stufe 4 mischen.
  • Mit angefeuchteten Händen 5 Brötchen formen, auf das Backblech legen, mit den Sonnenblumenkernen bestreuen und auf mittlerer Schiene 20 bis 25 Minuten backen.

Nährwerte

Serving: 1Brötchen | Kalorien: 319kcal | Kohlehydrate: 7g | Protein: 30g | Fett: 19g | gesättigte Fettsäuren: 8g | Sodium: 510mg | Zucker: 3g | Vitamin A: 501IU | Calcium: 188mg | Eisen: 5mg
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5 Kommentare zu „Low-Carb-Eiweiß-Brötchen mit Käse aus dem Thermomix®“

    1. Hallo Evelyn,

      Erbsenprotein ist ein aus Erbsen gewonnenes Eiweißpulver. Damit dann man sich leckere Shakes mixen oder wie in diesem Rezept, prima backen. Im gut sortierten Supermarkt gibt es das mittlerweile auch schon zu kaufen. Außerdem findest du Erbsenprotein in den meisten Bioläden. Unseres haben wir bei Amazon bestellt: https://amzn.to/2R9ZWj7

      Liebe Grüße
      Tobias

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