Mandelmilch aus dem Thermomix®

Mandelmilch aus dem Thermomix®Pin
Mandelmilch aus dem Thermomix®

Die Mandelmilch ist bis zu 4 Tage im Kühlschrank haltbar.

Selbstgemachte Thermomix® MandelmilchPin
Selbstgemachte Thermomix® Mandelmilch

Wusstest du, dass du Thermomix® Milchreis auch mit dieser Mandelmilch statt Kuhmilch zubereiten kannst?

Mandelmilch aus dem Thermomix®Pin

Mandelmilch aus dem Thermomix®

Marion
So einfach zu machen – Ruck-Zuck vegane Milch aus dem Thermomix®
4.59 von 29 Bewertungen
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Drinks, Getränk, Grundrezept, Thermomix® Rezepte
Küche Amerikanisch
Portionen 1 Flasche (500 ml)
Kalorien 590 kcal

Zutaten

Anleitungen
 

  • Mandeln in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 mahlen und mit dem Spatel nach unten schieben.
    100 g Blanchierte Mandeln
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  • Restliche Zutaten zugeben, 2 Minuten/Stufe 10 mischen, dabei den Messbecher auf den Mixtopfdeckel zu Beginn des Rührvorgangs festhalten.
    600 g Wasser, 10 g Erythrit, 1 Prise Salz
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  • Flasche mit kochenden Wasser sterilisieren. Durch ein Teesieb in die Flasche abfüllen.
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Video

Notizen

Tipp: Du kannst für die Mandelmilch auch gehackte, gehobelte oder gemahlene Mandeln verwenden. Falls du kein Teesieb zur Hand hast, nimm ein normales Sieb und lege es mit einem Küchentuch aus. 

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 590kcalKohlehydrate: 19gProtein: 21gFett: 53ggesättigte Fettsäuren: 4gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 12gSodium: 437mgZucker: 5gVitamin A: 7IUCalcium: 254mgEisen: 3mg
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Autor

  • Marion

    Marion besitzt den TM31, TM5 und TM6. Als Profi am Thermomix® zaubert sie alltagstaugliche und köstliche Gerichte. Zusammen mit den Bloggern Daniela und Tobias fesselt sie über 200.000 Follower auf will-mixen.de, Facebook, Instagram und Pinterest. Sie konnte ihre Expertise bei der Erstellung mehrerer Thermomix® Kochbuch Bestseller und Kalender beweisen.

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